Рецепт Салат Бедность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Бедность

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная 250 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 250 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Сухарики с Чесноком [Фишка] 120 г
Майонез 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Бедность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.4 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 8.2% 704 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.5% 778 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4% 1441 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.9% 1176 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3502 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9375 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.3% 4390 г
Витамин В4, холин 34.47 мг 500 мг 6.9% 4% 1451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 4.5% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 14.978 мкг 400 мкг 3.7% 2.1% 2671 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.767 мг 15 мг 11.8% 6.8% 849 г
гамма Токоферол 0.196 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.513 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9747 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8681 мг 20 мг 9.3% 5.4% 1071 г
Ниацин 2.081 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.29 мг 2500 мг 6.7% 3.9% 1494 г
Кальций, Ca 12.81 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7806 г
Магний, Mg 33.15 мг 400 мг 8.3% 4.8% 1207 г
Натрий, Na 159.97 мг 1300 мг 12.3% 7.1% 813 г
Сера, S 91.04 мг 1000 мг 9.1% 5.3% 1098 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 6.3% 927 г
Хлор, Cl 59.46 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3868 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 2.7% 2140 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11029 г
Кобальт, Co 2.403 мкг 10 мкг 24% 13.9% 416 г
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 3% 1961 г
Медь, Cu 73.85 мкг 1000 мкг 7.4% 4.3% 1354 г
Молибден, Mo 1.373 мкг 70 мкг 2% 1.2% 5098 г
Селен, Se 6.609 мкг 55 мкг 12% 7% 832 г
Фтор, F 14.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27992 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 3.1% 1845 г
Цинк, Zn 0.638 мг 12 мг 5.3% 3.1% 1881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.73 г ~
Валин 0.561 г ~
Гистидин* 0.509 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.882 г ~
Лизин 1.065 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.453 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.668 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.563 г ~
Аспарагиновая кислота 0.896 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 1.333 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.259 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.212 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.321 г min 16.8 г 1.9% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат Бедность составляет 172,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.4 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕДНОСТЬ

Салат Бедность богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,8 %, кобальтом - 24 %, селеном - 12 %

Чем полезен Салат Бедность

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Бедность, калорийность 172,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Бедность, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы