Рецепт Салат мясной с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мясной с горошком

Свинина отварная, по 1-390 200 г
Зеленый Горошек Консервированный [Green Ribbon] 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Огурец парниковый 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мясной с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.1% 731 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 12.1% 549 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.9% 7552 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.2% 3039 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.8 мкг 900 мкг 10.9% 7.3% 920 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.7% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 7.5% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6.7% 1000 г
Витамин В4, холин 78.64 мг 500 мг 15.7% 10.5% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 5.9% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.614 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11068 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 3.6% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 4.5% 1471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4532 г
Витамин Н, биотин 6.411 мкг 50 мкг 12.8% 8.5% 780 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 6% 1111 г
Витамин РР, НЭ 2.2657 мг 20 мг 11.3% 7.5% 883 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.63 мг 2500 мг 5.1% 3.4% 1944 г
Кальций, Ca 30.49 мг 1000 мг 3% 2% 3280 г
Кремний, Si 7.286 мг 30 мг 24.3% 16.2% 412 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 2% 3333 г
Натрий, Na 357.36 мг 1300 мг 27.5% 18.4% 364 г
Сера, S 56.51 мг 1000 мг 5.7% 3.8% 1770 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 8.5% 786 г
Хлор, Cl 54.51 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 4.6% 1455 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 2.8% 2392 г
Кобальт, Co 3.582 мкг 10 мкг 35.8% 23.9% 279 г
Литий, Li 0.306 мкг ~
Марганец, Mn 0.0297 мг 2 мг 1.5% 1% 6734 г
Медь, Cu 35.8 мкг 1000 мкг 3.6% 2.4% 2793 г
Молибден, Mo 3.008 мкг 70 мкг 4.3% 2.9% 2327 г
Никель, Ni 0.119 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 9.867 мкг 55 мкг 17.9% 11.9% 557 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 20.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19277 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.2% 2994 г
Цинк, Zn 0.3851 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.415 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.315 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.248 г min 16.8 г 7.4% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.6%

Энергетическая ценность Салат мясной с горошком составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.8 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МЯСНОЙ С ГОРОШКОМ

Салат мясной с горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,2 %, холином - 15,7 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 24,3 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 35,8 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Салат мясной с горошком

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мясной с горошком, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мясной с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты