Войти

Рецепт Спас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спас

Кефир 3,2% жирности 2000 г
Вода 1800 г
Зерно мягкой пшеницы 200 г
Лук репчатый (Припускание) 450 г
Масло подсолнечное 40 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Мята колосистая, сушеная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.2% 3619 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.4% 2240 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.7% 3982 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.4% 2222 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.3% 2586 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 2.4% 7563 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 9.5% 1978 г
Витамин В4, холин 23.64 мг 500 мг 4.7% 8.8% 2115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 7.8% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.977 мкг 400 мкг 2% 3.7% 5014 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 11.4% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 1.5% 13235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 7.3% 2547 г
Витамин Н, биотин 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 8% 2315 г
Витамин РР, НЭ 0.7917 мг 20 мг 4% 7.4% 2526 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.65 мг 2500 мг 4.2% 7.8% 2366 г
Кальций, Ca 68.69 мг 1000 мг 6.9% 12.8% 1456 г
Кремний, Si 2.182 мг 30 мг 7.3% 13.6% 1375 г
Магний, Mg 15.24 мг 400 мг 3.8% 7.1% 2625 г
Натрий, Na 200.97 мг 1300 мг 15.5% 28.9% 647 г
Сера, S 25.6 мг 1000 мг 2.6% 4.8% 3906 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 15.6% 1192 г
Хлор, Cl 325.77 мг 2300 мг 14.2% 26.4% 706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.6 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 7.82 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 7.1% 2635 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 6% 3151 г
Кобальт, Co 1.28 мкг 10 мкг 12.8% 23.8% 781 г
Марганец, Mn 0.2381 мг 2 мг 11.9% 22.2% 840 г
Медь, Cu 41.85 мкг 1000 мкг 4.2% 7.8% 2389 г
Молибден, Mo 3.845 мкг 70 мкг 5.5% 10.2% 1821 г
Никель, Ni 2.252 мкг ~
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Рубидий, Rb 48.7 мкг ~
Селен, Se 2.227 мкг 55 мкг 4% 7.4% 2470 г
Стронций, Sr 8.77 мкг ~
Титан, Ti 1.99 мкг ~
Фтор, F 53.17 мкг 4000 мкг 1.3% 2.4% 7523 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 4.1% 4505 г
Цинк, Zn 0.4065 мг 12 мг 3.4% 6.3% 2952 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.564 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.836 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.28 мг ~
бета Ситостерол 5.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.205 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.671 г min 16.8 г 4% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.669 г от 11.2 до 20.6 г 6% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Спас составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАС

Спас богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,2 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Спас

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спас, калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спас, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 203
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
3 0
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0