Рецепт Салат с огурцом, помидором и сметаной и куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцом, помидором и сметаной и куриной грудкой

Огурец парниковый 100 г
Сметана 15% жирности 40 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Укроп 40 г
куриная грудка отварная 137 г
Горчица Французская Зернистая [Руна] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом, помидором и сметаной и куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 19.4% 760 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.1% 2074 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.2% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.6% 2222 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.3% 2762 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.9 мкг 900 мкг 12.5% 18.4% 797 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.634 мг 5 мг 12.7% 18.7% 789 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.6% 5455 г
Витамин В4, холин 8.07 мг 500 мг 1.6% 2.4% 6196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 5.3% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.528 мкг 400 мкг 1.9% 2.8% 5313 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.5% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 17.93 мг 90 мг 19.9% 29.3% 502 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 4.1% 3538 г
Витамин Н, биотин 0.888 мкг 50 мкг 1.8% 2.6% 5631 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 12.9% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.4613 мг 20 мг 2.3% 3.4% 4336 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.46 мг 2500 мг 7.1% 10.4% 1417 г
Кальций, Ca 31.25 мг 1000 мг 3.1% 4.6% 3200 г
Кремний, Si 12.111 мг 30 мг 40.4% 59.4% 248 г
Магний, Mg 15.79 мг 400 мг 3.9% 5.7% 2533 г
Натрий, Na 8.52 мг 1300 мг 0.7% 1% 15258 г
Сера, S 10.1 мг 1000 мг 1% 1.5% 9901 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 4.9% 3019 г
Хлор, Cl 34.92 мг 2300 мг 1.5% 2.2% 6586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.3 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 4.6% 3232 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9434 г
Кобальт, Co 2.672 мкг 10 мкг 26.7% 39.3% 374 г
Литий, Li 10.849 мкг ~
Марганец, Mn 0.1597 мг 2 мг 8% 11.8% 1252 г
Медь, Cu 60.55 мкг 1000 мкг 6.1% 9% 1652 г
Молибден, Mo 3.269 мкг 70 мкг 4.7% 6.9% 2141 г
Никель, Ni 5.22 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 57.2 мкг ~
Селен, Se 0.432 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12731 г
Стронций, Sr 7.16 мкг ~
Фтор, F 10.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39254 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 11.2% 1316 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.336 г min 16.8 г 2% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%

Энергетическая ценность Салат с огурцом, помидором и сметаной и куриной грудкой составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ, ПОМИДОРОМ И СМЕТАНОЙ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Салат с огурцом, помидором и сметаной и куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином C - 19,9 %, кремнием - 40,4 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Салат с огурцом, помидором и сметаной и куриной грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцом, помидором и сметаной и куриной грудкой, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом, помидором и сметаной и куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы