Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Форель, все виды | 500 г |
Патиссон | 500 г |
Сметана 10% жирности | 150 г |
Кукурузный крахмал | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 128.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1312 г |
Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 14.3% | 547 г |
Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.5% | 918 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5919 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3101 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.6% | 3030 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.3% | 5747 г |
Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 12.6% | 617 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 10.8% | 720 г |
Витамин В4, холин | 54.11 мг | 500 мг | 10.8% | 8.4% | 924 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.332 мг | 5 мг | 26.6% | 20.7% | 375 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 7.9% | 995 г |
Витамин В9, фолаты | 28.75 мкг | 400 мкг | 7.2% | 5.6% | 1391 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.944 мкг | 3 мкг | 164.8% | 128.3% | 61 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.78 мг | 90 мг | 16.4% | 12.8% | 609 г |
Витамин D, кальциферол | 2.453 мкг | 10 мкг | 24.5% | 19.1% | 408 г |
Витамин D3, холекальциферол | 2.438 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5703 г |
Витамин Н, биотин | 0.634 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7886 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1188 мг | 20 мг | 15.6% | 12.1% | 641 г |
Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 375.83 мг | 2500 мг | 15% | 11.7% | 665 г |
Кальций, Ca | 51.96 мг | 1000 мг | 5.2% | 4% | 1925 г |
Кремний, Si | 18.125 мг | 30 мг | 60.4% | 47% | 166 г |
Магний, Mg | 31.88 мг | 400 мг | 8% | 6.2% | 1255 г |
Натрий, Na | 50.78 мг | 1300 мг | 3.9% | 3% | 2560 г |
Сера, S | 142.39 мг | 1000 мг | 14.2% | 11.1% | 702 г |
Фосфор, P | 172.4 мг | 800 мг | 21.6% | 16.8% | 464 г |
Хлор, Cl | 14.25 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16140 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.209 мг | 18 мг | 6.7% | 5.2% | 1489 г |
Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
Кобальт, Co | 0.681 мкг | 10 мкг | 6.8% | 5.3% | 1468 г |
Марганец, Mn | 0.6308 мг | 2 мг | 31.5% | 24.5% | 317 г |
Медь, Cu | 185.63 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 14.5% | 539 г |
Молибден, Mo | 0.938 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1% | 7463 г |
Никель, Ni | 0.688 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.089 мкг | 55 мкг | 14.7% | 11.4% | 680 г |
Стронций, Sr | 3.19 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 3.19 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 125392 г |
Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
Цинк, Zn | 0.6503 мг | 12 мг | 5.4% | 4.2% | 1845 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.418 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.777 г | ~ | |||
Валин | 0.669 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.382 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.598 г | ~ | |||
Лейцин | 1.055 г | ~ | |||
Лизин | 1.192 г | ~ | |||
Метионин | 0.384 г | ~ | |||
Треонин | 0.569 г | ~ | |||
Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.785 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.329 г | ~ | |||
Глицин | 0.623 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.938 г | ~ | |||
Пролин | 0.459 г | ~ | |||
Серин | 0.529 г | ~ | |||
Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.757 г | от 0.9 до 3.7 г | 84.1% | 65.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.318 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 41.88 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.832 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.509 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.602 г | min 16.8 г | 15.5% | 12.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.175 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 7.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.04 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.126 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.114 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.33 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с овощами запечен под белым соусом составляет 128,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 128.4 кКал | -% | |
Белки | 13.9 г | -% | |
Жиры | 6.1 г | -% | |
Углеводы | 3.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 73.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|