Рецепт Салат из помидор, огурцов и асйберга. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор, огурцов и асйберга

Айсберг (салат кочанный) 100 г
Томаты Свежие [Выборжец] 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Базилик, свежий 30 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор, огурцов и асйберга".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.7 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9005 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 11.8% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 8.6% 6441 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 21.4% 2500 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 21.9% 2468 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 18.7% 2839 г
альфа Каротин 1.111 мкг ~
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 38.5% 1381 г
бета Криптоксантин 3.833 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 547.778 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 11.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 11.2% 4865 г
Витамин В4, холин 7.68 мг 500 мг 1.5% 8% 6510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 16% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 13.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 16.333 мкг 400 мкг 4.1% 21.9% 2449 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 29.9% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 5.3% 10417 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 2.7% 20000 г
Витамин К, филлохинон 45.8 мкг 120 мкг 38.2% 204.3% 262 г
Витамин РР, НЭ 0.5483 мг 20 мг 2.7% 14.4% 3648 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.03 мг 2500 мг 4.8% 25.7% 2083 г
Кальций, Ca 26.75 мг 1000 мг 2.7% 14.4% 3738 г
Кремний, Si 14.722 мг 30 мг 49.1% 262.6% 204 г
Магний, Mg 14.31 мг 400 мг 3.6% 19.3% 2795 г
Натрий, Na 472.53 мг 1300 мг 36.3% 194.1% 275 г
Сера, S 15.69 мг 1000 мг 1.6% 8.6% 6373 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 21.9% 2462 г
Хлор, Cl 6.94 мг 2300 мг 0.3% 1.6% 33141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 18.7% 2821 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 3.2% 18072 г
Кобальт, Co 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 15% 3597 г
Марганец, Mn 0.21 мг 2 мг 10.5% 56.1% 952 г
Медь, Cu 80.28 мкг 1000 мкг 8% 42.8% 1246 г
Молибден, Mo 0.278 мкг 70 мкг 0.4% 2.1% 25180 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 2.1% 27094 г
Фтор, F 4.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 84746 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 17.6% 2994 г
Цинк, Zn 0.2111 мг 12 мг 1.8% 9.6% 5685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 25.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.023 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 2.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор, огурцов и асйберга составляет 18,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР, ОГУРЦОВ И АСЙБЕРГА

Салат из помидор, огурцов и асйберга богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 38,2 %, кремнием - 49,1 %

Чем полезен Салат из помидор, огурцов и асйберга

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор, огурцов и асйберга, калорийность 18,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, огурцов и асйберга, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы