Рецепт салат с курицой яйцом и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с курицой яйцом и грибами

опята маринованые бесттайм	315 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	300 г
Куриная грудка (филе)	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с курицой яйцом и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	96.4 ккал	1684 ккал	5.7%	5.9%	1747 г
Белки	13.8 г	76 г	18.2%	18.9%	551 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	8%	1302 г
Углеводы	0.5 г	219 г	0.2%	0.2%	43800 г
Вода	50.4 г	2273 г	2.2%	2.3%	4510 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	105.2 мкг	900 мкг	11.7%	12.1%	856 г
Ретинол	0.075 мг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.4%	27778 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	3.4%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.159 мг	1.8 мг	8.8%	9.1%	1132 г
Витамин В4, холин	74.94 мг	500 мг	15%	15.6%	667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.388 мг	5 мг	7.8%	8.1%	1289 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	2.2%	4762 г
Витамин В9, фолаты	2.09 мкг	400 мкг	0.5%	0.5%	19139 г
Витамин В12, кобаламин	0.155 мкг	3 мкг	5.2%	5.4%	1935 г
Витамин D, кальциферол	0.657 мкг	10 мкг	6.6%	6.8%	1522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.179 мг	15 мг	1.2%	1.2%	8380 г
Витамин Н, биотин	6.031 мкг	50 мкг	12.1%	12.6%	829 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	4.9112 мг	20 мг	24.6%	25.5%	407 г
Ниацин	4.352 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	156.87 мг	2500 мг	6.3%	6.5%	1594 г
Кальций, Ca	19.57 мг	1000 мг	2%	2.1%	5110 г
Магний, Mg	37.47 мг	400 мг	9.4%	9.8%	1068 г
Натрий, Na	63.65 мг	1300 мг	4.9%	5.1%	2042 г
Сера, S	52.55 мг	1000 мг	5.3%	5.5%	1903 г
Фосфор, P	124.7 мг	800 мг	15.6%	16.2%	642 г
Хлор, Cl	46.58 мг	2300 мг	2%	2.1%	4938 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.298 мг	18 мг	7.2%	7.5%	1387 г
Йод, I	5.97 мкг	150 мкг	4%	4.1%	2513 г
Кобальт, Co	6.532 мкг	10 мкг	65.3%	67.7%	153 г
Марганец, Mn	0.0165 мг	2 мг	0.8%	0.8%	12121 г
Медь, Cu	56.31 мкг	1000 мкг	5.6%	5.8%	1776 г
Молибден, Mo	6.126 мкг	70 мкг	8.8%	9.1%	1143 г
Селен, Se	9.464 мкг	55 мкг	17.2%	17.8%	581 г
Фтор, F	16.42 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	24361 г
Хром, Cr	11.05 мкг	50 мкг	22.1%	22.9%	452 г
Цинк, Zn	0.8437 мг	12 мг	7%	7.3%	1422 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.717 г	~
Валин	0.512 г	~
Гистидин*	0.52 г	~
Изолейцин	0.445 г	~
Лейцин	0.78 г	~
Лизин	1.04 г	~
Метионин	0.177 г	~
Метионин + Цистеин	0.343 г	~
Треонин	0.437 г	~
Триптофан	0.15 г	~
Фенилаланин	0.418 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.772 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.512 г	~
Аспарагиновая кислота	0.765 г	~
Гидроксипролин	0.083 г	~
Глицин	0.363 г	~
Глутаминовая кислота	1.115 г	~
Пролин	0.398 г	~
Серин	0.398 г	~
Тирозин	0.355 г	~
Цистеин	0.17 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	174.12 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.158 г	~
18:0 Стеариновая	0.036 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.28 г	min 16.8 г	1.7%	1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.047 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.229 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.087 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.075 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность салат с курицой яйцом и грибами составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	96.4 кКал	-%
	Белки	13.8 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	0.5 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	50.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦОЙ ЯЙЦОМ И ГРИБАМИ

салат с курицой яйцом и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 15 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 24,6 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 65,3 %, селеном - 17,2 %, хромом - 22,1 %

Чем полезен салат с курицой яйцом и грибами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат с курицой яйцом и грибами, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с курицой яйцом и грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе