Рецепт Салат 12.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 12.06

Куриная грудка (филе) 159 г
Помидор (томат), парниковый 162 г
Огурец парниковый 202 г
Лук репчатый 17 г
Редис 41 г
Лук зеленый (перо) 16 г
Укроп 22 г
Майонез Провансаль КМЗ 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 12.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 10% 1246 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 11.4% 1098 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.6% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 7.6% 1639 г
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 8% 1572 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4737 г
Витамин В4, холин 22.03 мг 500 мг 4.4% 5.5% 2270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 11.3% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 13.8% 913 г
Витамин В9, фолаты 5.169 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7738 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 2% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 12.52 мг 90 мг 13.9% 17.4% 719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 15480 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 13.4% 938 г
Витамин РР, НЭ 2.0909 мг 20 мг 10.5% 13.1% 957 г
Ниацин 2.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.75 мг 2500 мг 8.8% 11% 1133 г
Кальций, Ca 21.49 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4653 г
Кремний, Si 19.79 мг 30 мг 66% 82.6% 152 г
Магний, Mg 28.05 мг 400 мг 7% 8.8% 1426 г
Натрий, Na 21.98 мг 1300 мг 1.7% 2.1% 5914 г
Сера, S 61.03 мг 1000 мг 6.1% 7.6% 1639 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 10.1% 1233 г
Хлор, Cl 45.19 мг 2300 мг 2% 2.5% 5090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.4 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 5.3% 2403 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 2.1% 5837 г
Кобальт, Co 4.405 мкг 10 мкг 44.1% 55.2% 227 г
Литий, Li 8.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 7.6% 1643 г
Медь, Cu 75.04 мкг 1000 мкг 7.5% 9.4% 1333 г
Молибден, Mo 5.961 мкг 70 мкг 8.5% 10.6% 1174 г
Никель, Ni 4.251 мкг ~
Рубидий, Rb 59.2 мкг ~
Селен, Se 5.655 мкг 55 мкг 10.3% 12.9% 973 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Фтор, F 40.3 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 9926 г
Хром, Cr 8.99 мкг 50 мкг 18% 22.5% 556 г
Цинк, Zn 0.4801 мг 12 мг 4% 5% 2499 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.62 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.463 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.145 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат 12.06 составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 12.06

Салат 12.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, витамином C - 13,9 %, кремнием - 66 %, кобальтом - 44,1 %, хромом - 18 %

Чем полезен Салат 12.06

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 12.06, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 12.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги