Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами

Овощная смесь 8 овощей [Greenola] 82 г
Яйцо куриное (Запекание) 158 г
Вода 56 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 30 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 105 г
NEW MILKY заменитель молочного продукта 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 15 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 28 г
Шпинат в порошке 2.5 г
Сыр лёгкий 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10% 962 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.8% 982 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.2% 4294 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.4% 2863 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.4 мкг 900 мкг 15.5% 14.9% 646 г
Ретинол 0.09 мг ~
альфа Каротин 16.108 мкг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 7% 1366 г
бета Криптоксантин 7.186 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 179.192 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 10.4% 923 г
Витамин В4, холин 75.27 мг 500 мг 15.1% 14.5% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 9.4% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 12.49 мкг 400 мкг 3.1% 3% 3203 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 7.7% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 3.8% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 6.5% 1484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 2.8% 3417 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 6.273 мкг 50 мкг 12.5% 12% 797 г
Витамин К, филлохинон 38 мкг 120 мкг 31.7% 30.5% 316 г
Витамин РР, НЭ 1.6203 мг 20 мг 8.1% 7.8% 1234 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.77 мг 2500 мг 4.7% 4.5% 2141 г
Кальций, Ca 110.42 мг 1000 мг 11% 10.6% 906 г
Кремний, Si 2.684 мг 30 мг 8.9% 8.6% 1118 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 3.8% 2569 г
Натрий, Na 226.88 мг 1300 мг 17.5% 16.9% 573 г
Сера, S 73.22 мг 1000 мг 7.3% 7% 1366 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 12% 800 г
Хлор, Cl 331.82 мг 2300 мг 14.4% 13.9% 693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 1.746 мг 18 мг 9.7% 9.3% 1031 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 3.9% 2415 г
Кобальт, Co 3.474 мкг 10 мкг 34.7% 33.4% 288 г
Литий, Li 0.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.1523 мг 2 мг 7.6% 7.3% 1313 г
Медь, Cu 46.6 мкг 1000 мкг 4.7% 4.5% 2146 г
Молибден, Mo 3.285 мкг 70 мкг 4.7% 4.5% 2131 г
Никель, Ni 0.059 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 9.337 мкг 55 мкг 17% 16.4% 589 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 34.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11652 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.9% 3333 г
Цинк, Zn 0.6751 мг 12 мг 5.6% 5.4% 1778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.578 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.604 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.743 г min 16.8 г 10.4% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

Омлет с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, холином - 15,1 %, витамином H - 12,5 %, витамином K - 31,7 %, кальцием - 11 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 34,7 %, селеном - 17 %

Чем полезен Омлет с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты