Рецепт Лепешки ржаные с амарантовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки ржаные с амарантовой мукой

Лепешки ржаные с манкой 75 г
Амарантовая Мука [Житница Здоровья] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки ржаные с амарантовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.1% 710 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 3% 1217 г
Углеводы 51.7 г 219 г 23.6% 8.6% 424 г
Углеводы (общие) 24.6 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.5% 667 г
Вода 28.2 г 2273 г 1.2% 0.4% 8060 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.5% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 10.464 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3823 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 0.9% 3927 г
Витамин Н, биотин 0.509 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9823 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8903 мг 20 мг 4.5% 1.6% 2246 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.77 мг 2500 мг 2.4% 0.9% 4183 г
Кальций, Ca 9.31 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10741 г
Кремний, Si 0.407 мг 30 мг 1.4% 0.5% 7371 г
Магний, Mg 7.77 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5148 г
Натрий, Na 560.69 мг 1300 мг 43.1% 15.7% 232 г
Сера, S 19.84 мг 1000 мг 2% 0.7% 5040 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 1.8% 2041 г
Хлор, Cl 507.56 мг 2300 мг 22.1% 8% 453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 6.99 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 1.7% 2169 г
Кобальт, Co 1.823 мкг 10 мкг 18.2% 6.6% 549 г
Марганец, Mn 0.2354 мг 2 мг 11.8% 4.3% 850 г
Медь, Cu 35.03 мкг 1000 мкг 3.5% 1.3% 2855 г
Молибден, Mo 2.59 мкг 70 мкг 3.7% 1.3% 2703 г
Никель, Ni 0.78 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Селен, Se 4.48 мкг 55 мкг 8.1% 2.9% 1228 г
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 1.38 мкг 4000 мкг 289855 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.358 мг 12 мг 3% 1.1% 3352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.177 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.065 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Лепешки ржаные с амарантовой мукой составляет 275 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 51.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 28.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ РЖАНЫЕ С АМАРАНТОВОЙ МУКОЙ

Лепешки ржаные с амарантовой мукой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,1 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Лепешки ржаные с амарантовой мукой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешки ржаные с амарантовой мукой, калорийность 275 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки ржаные с амарантовой мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты