Рецепт Томатный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Томатный соус
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 200 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Томатный соус".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.3 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7227 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.9% | 6333 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.1% | 18667 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 8.6% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 12.9% | 3333 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 17.2% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.3 мкг | 900 мкг | 9.5% | 40.8% | 1055 г |
| бета Каротин | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 43.8% | 977 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 11.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 9.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 10.17 мг | 500 мг | 2% | 8.6% | 4916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 30.5% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 37.8% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.524 мкг | 400 мкг | 3.4% | 14.6% | 2958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.75 мг | 90 мг | 15.3% | 65.7% | 655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.497 мг | 15 мг | 3.3% | 14.2% | 3018 г |
| Витамин Н, биотин | 1.446 мкг | 50 мкг | 2.9% | 12.4% | 3458 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 34.8% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9754 мг | 20 мг | 4.9% | 21% | 2050 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.01 мг | 2500 мг | 10.1% | 43.3% | 988 г |
| Кальций, Ca | 20.72 мг | 1000 мг | 2.1% | 9% | 4826 г |
| Магний, Mg | 21.45 мг | 400 мг | 5.4% | 23.2% | 1865 г |
| Натрий, Na | 15.69 мг | 1300 мг | 1.2% | 5.2% | 8286 г |
| Сера, S | 14.46 мг | 1000 мг | 1.4% | 6% | 6916 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 21.9% | 1951 г |
| Хлор, Cl | 71.39 мг | 2300 мг | 3.1% | 13.3% | 3222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 138.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 14.2% | 3051 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 9% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 8.042 мкг | 10 мкг | 80.4% | 345.1% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.2419 мг | 2 мг | 12.1% | 51.9% | 827 г |
| Медь, Cu | 144.28 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 61.8% | 693 г |
| Молибден, Mo | 8.434 мкг | 70 мкг | 12% | 51.5% | 830 г |
| Никель, Ni | 15.663 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.765 мкг | 55 мкг | 3.2% | 13.7% | 3116 г |
| Фтор, F | 24.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.6% | 16598 г |
| Хром, Cr | 6.02 мкг | 50 мкг | 12% | 51.5% | 831 г |
| Цинк, Zn | 0.3331 мг | 12 мг | 2.8% | 12% | 3603 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.44 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Томатный соус составляет 23,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 23.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 89.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СОУС
Томатный соус богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,3 %, кобальтом - 80,4 %, марганцем - 12,1 %, медью - 14,4 %, молибденом - 12 %, хромом - 12 %
Чем полезен Томатный соус
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- пита грик макдональдс
- Пицца с куриной грудкой
- Better Stevia NOW
- Жареный Адыгейский сыр
- Nairns Fine Milled Oatcakes
- батон нарезной зерница
- Березовой сок
- био-йогурт эффетивный
- Бутерброд овощной
- Хлеб Полезный (житница)
- котлета куриная
- Тыквенный суп
- Уха
- Up your mass
- Up your mass 1\2
- помидоры фаршированные рисом с базиликом
- Запеканка Дольче с изюмом
- Заливное из рыбы
- майонез с васаби
- печенье сухое слоистое
- блины на кефире
- масло сливочное крестьянское
- хлебцы Росток
- нескафе 3 в 1
- творог 16 %
- пельмени сибирские барон
- Тунец GuanTou
- Салат "Щетка" с маслом
- Печенье к завтраку
- гречка с курицей
- Шоколад Труфалье
- гуляш
- борщ
- шуба с тюлькой
- десерт кефирный
- Мюсли с курагой и арахисом
- скумбрия запеченая
- Галка "шипшиновий"
- батончик для похудения
- Салат из фасоли "Лобио"
- Смузи с грушей
- кета малосоленая
- пюре картофельное
- печенье тонкая талия
- Фасоль стрючковая "Зимовье"
- печень куриная
- куриные сердечки с филе и грибами в мультиварке
- Мюсли
- Шоколад Труфалье 12,5г
- рис пропаренный
- Мексиканская смесь "Зеленая грядка"
- хрен украинский верес
- салат "грибной"
- мука овсяная
- аскорбиновая кислота
- грудка отварная
- Овощное рагу
- Овсяная с клубникой Быстров
- кекс на овсяной муке
- Сырок творожный обезжиренный
- хлеб круглый белый
- булочки парижские
- Салат острый
- суп грибной
- молочно-кофейный коктейль
- Торт МЕДОВИК
- Фасль стручковая
- конфета шоколад
- Тук
- пина колада
- водка
- зефир в шоколаде
- Соус из утки
- Кофе с молоком
- Хлеб ржаной
- Шоколад Казахстанский
- Хлеб белый Zeltene (сладкий)
- биойогурт 1,5% с черникой
- печенье из рассола
- Пахта брусника с отрубями Annele
- кефир 2% Rimi
- Сыр Моцарелла Euroser
- сыр Российский
- булочка белая АВ
- Йогурт а-ля гречески 6% жирности
- язычок с джемом
- Gyros-Pfanne 500g.
- булочка из непросеянной муки АВ
- Пирожок с капустой и картошкой
- Тушеные овощи с брокколи обжарка
- мусс утиный franprix
- Окрошка с колбасой
- картофельная мясная запеканка
- лемонелла в фольге
- карамель рахат кузнечик
- витамин д
- Печенье Вечерний слодыч чахарный
- Кордон-блю с сыром и ветчиной
- Овсяные кексы
- Печенье "Смертельный номер"
Метки: Как приготовить Томатный соус, калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
