Рецепт Кутабы с адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кутабы с адыгейским сыром

Начинка из адыгейского сыра 88 г
Подсолнечное масло 3 г
Тесто пельменное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кутабы с адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.7 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.9% 697 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.6% 549 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 5% 833 г
Углеводы (общие) 27.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4519 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 1.4% 3072 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.2% 3600 г
Витамин В4, холин 35.64 мг 500 мг 7.1% 2.9% 1403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 11.548 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3464 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.9% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.82 мг 15 мг 12.1% 5% 824 г
Витамин Н, биотин 2.231 мкг 50 мкг 4.5% 1.9% 2241 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3839 мг 20 мг 6.9% 2.9% 1445 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.02 мг 2500 мг 2.7% 1.1% 3730 г
Кальций, Ca 21.77 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4593 г
Кремний, Si 1.516 мг 30 мг 5.1% 2.1% 1979 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 0.8% 4896 г
Натрий, Na 221.59 мг 1300 мг 17% 7.1% 587 г
Сера, S 40.04 мг 1000 мг 4% 1.7% 2498 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 2.6% 1603 г
Хлор, Cl 345.17 мг 2300 мг 15% 6.2% 666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 395.5 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 1.5% 2826 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5837 г
Кобальт, Co 1.33 мкг 10 мкг 13.3% 5.5% 752 г
Литий, Li 0.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.2227 мг 2 мг 11.1% 4.6% 898 г
Медь, Cu 47.74 мкг 1000 мкг 4.8% 2% 2095 г
Молибден, Mo 6.028 мкг 70 мкг 8.6% 3.6% 1161 г
Никель, Ni 0.864 мкг ~
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 4.059 мкг 55 мкг 7.4% 3.1% 1355 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Титан, Ti 4.07 мкг ~
Фтор, F 23.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17131 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3676 г
Цинк, Zn 0.3643 мг 12 мг 3% 1.2% 3294 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.921 г от 4.7 до 16.8 г 40.9% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.418 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.38 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.351 г min 16.8 г 8% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.88 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.898 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.684 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кутабы с адыгейским сыром составляет 240,7 кКал.

  • Порция = 53 гр (127.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.7 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУТАБЫ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ

Кутабы с адыгейским сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,1 %, хлором - 15 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Кутабы с адыгейским сыром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кутабы с адыгейским сыром, калорийность 240,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кутабы с адыгейским сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги