Рецепт Манка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манка

Вода 253 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 350 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Сахар песок 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.5% 2171 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.8% 3500 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 8.1% 1203 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.3% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.4% 2222 г
Витамин В4, холин 9.34 мг 500 мг 1.9% 1.9% 5353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 4% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.326 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9246 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.8% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5859 г
Витамин Н, биотин 1.892 мкг 50 мкг 3.8% 3.7% 2643 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9293 мг 20 мг 4.6% 4.5% 2152 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.39 мг 2500 мг 4.4% 4.3% 2265 г
Кальций, Ca 72.1 мг 1000 мг 7.2% 7.1% 1387 г
Кремний, Si 1.024 мг 30 мг 3.4% 3.3% 2930 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 2.7% 3600 г
Натрий, Na 31.11 мг 1300 мг 2.4% 2.4% 4179 г
Сера, S 30.39 мг 1000 мг 3% 2.9% 3291 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 8.1% 1210 г
Хлор, Cl 64.54 мг 2300 мг 2.8% 2.7% 3564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.3 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 17.59 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7595 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 2.6% 3686 г
Кобальт, Co 4.767 мкг 10 мкг 47.7% 46.8% 210 г
Марганец, Mn 0.0787 мг 2 мг 3.9% 3.8% 2541 г
Медь, Cu 19.08 мкг 1000 мкг 1.9% 1.9% 5241 г
Молибден, Mo 5.524 мкг 70 мкг 7.9% 7.8% 1267 г
Никель, Ni 1.964 мкг ~
Олово, Sn 9.24 мкг ~
Селен, Se 0.543 мкг 55 мкг 1% 1% 10129 г
Стронций, Sr 9.85 мкг ~
Титан, Ti 1.52 мкг ~
Фтор, F 58.62 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6824 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.6% 3759 г
Цинк, Zn 0.3289 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.101 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.921 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Манка составляет 101,9 кКал.

  • Порция = 290 гр (295.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНКА

Манка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 47,7 %

Чем полезен Манка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манка, калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты