Рецепт Смузи ( ужин ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи ( ужин )

Брокколи, цветы, сырая 100 г
Киви 75 г
Чай черный байховый (сухая заварка) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи ( ужин )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 13.7% 1027 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.5% 3111 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.7% 3911 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 24% 588 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 4% 3552 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 3.1% 4615 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.7% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.36 мг 1.8 мг 20% 28.2% 500 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 0.7% 21368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 7.6% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 5.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 35.9 мкг 400 мкг 9% 12.7% 1114 г
Витамин C, аскорбиновая 94.28 мг 90 мг 104.8% 148% 95 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 14.3% 992 г
Витамин РР, НЭ 3.8012 мг 20 мг 19% 26.8% 526 г
Ниацин 2.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 964 мг 2500 мг 38.6% 54.5% 259 г
Кальций, Ca 179.7 мг 1000 мг 18% 25.4% 556 г
Кремний, Si 3.9 мг 30 мг 13% 18.4% 769 г
Магний, Mg 149.5 мг 400 мг 37.4% 52.8% 268 г
Натрий, Na 36.9 мг 1300 мг 2.8% 4% 3523 г
Сера, S 15.34 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6519 г
Фосфор, P 283.8 мг 800 мг 35.5% 50.1% 282 г
Хлор, Cl 14.1 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.5 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 25.192 мг 18 мг 140% 197.7% 71 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 4.2% 3333 г
Литий, Li 0.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 8.6% 1653 г
Медь, Cu 57 мкг 1000 мкг 5.7% 8.1% 1754 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 6.1% 2333 г
Никель, Ni 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 1.26 мкг 55 мкг 2.3% 3.2% 4365 г
Стронций, Sr 36.3 мкг ~
Фтор, F 4.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95238 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11628 г
Цинк, Zn 0.202 мг 12 мг 1.7% 2.4% 5941 г
Цирконий, Zr 3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.089 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.052 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Смузи ( ужин ) составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ( УЖИН )

Смузи ( ужин ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20 %, витамином C - 104,8 %, витамином PP - 19 %, калием - 38,6 %, кальцием - 18 %, кремнием - 13 %, магнием - 37,4 %, фосфором - 35,5 %, железом - 140 %

Чем полезен Смузи ( ужин )

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи ( ужин ), калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи ( ужин ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты