Рецепт фасоль с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль с овощами

Красная фасоль консервированная 350 г
Вода 400 г
Морковь, красная (Припускание) 55 г
Лук репчатый (Припускание) 60 г
Кабачок 231 г
Перец сладкий (Припускание) 132 г
Курица, 2 категории (Варка) 209 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.8% 1551 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.6% 1600 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.4% 3982 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 4.2% 3229 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.7 мкг 900 мкг 11.3% 15.5% 885 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 14.4% 952 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.2% 6429 г
Витамин В4, холин 11.89 мг 500 мг 2.4% 3.3% 4205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.1% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 10.1% 1351 г
Витамин В9, фолаты 4.495 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 8899 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 8.52 мг 90 мг 9.5% 13% 1056 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.089 мг 15 мг 7.3% 10% 1377 г
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13966 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7033 мг 20 мг 8.5% 11.6% 1174 г
Ниацин 0.866 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.28 мг 2500 мг 3.4% 4.7% 2932 г
Кальций, Ca 10.59 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9443 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 2.3% 5857 г
Натрий, Na 129.17 мг 1300 мг 9.9% 13.5% 1006 г
Сера, S 32.71 мг 1000 мг 3.3% 4.5% 3057 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 5.2% 2667 г
Хлор, Cl 204.77 мг 2300 мг 8.9% 12.2% 1123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 3% 4580 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13636 г
Кобальт, Co 2.14 мкг 10 мкг 21.4% 29.3% 467 г
Литий, Li 0.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 1% 14599 г
Медь, Cu 17.21 мкг 1000 мкг 1.7% 2.3% 5811 г
Молибден, Mo 0.391 мкг 70 мкг 0.6% 0.8% 17903 г
Никель, Ni 0.127 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 47.28 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8460 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 4.1% 3333 г
Цинк, Zn 0.359 мг 12 мг 3% 4.1% 3343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.496 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.051 г min 16.8 г 6.3% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.521 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.498 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность фасоль с овощами составляет 73,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ОВОЩАМИ

фасоль с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен фасоль с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасоль с овощами, калорийность 73,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты