Рецепт Завитушки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завитушки с творогом

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 350 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 6 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Сахар песок 160 г
Сметана 15,0% жирности 270 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 500 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завитушки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.3 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 6.9% 618 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.1% 1057 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 6.6% 650 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.9% 4899 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 2.3% 1883 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 4.2% 1023 г
Витамин В4, холин 53.08 мг 500 мг 10.6% 4.5% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 3.2% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 26.142 мкг 400 мкг 6.5% 2.8% 1530 г
Витамин В12, кобаламин 0.578 мкг 3 мкг 19.3% 8.3% 519 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2907 г
Витамин Н, биотин 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 4.6% 926 г
Витамин РР, НЭ 2.7714 мг 20 мг 13.9% 6% 722 г
Ниацин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.03 мг 2500 мг 4.5% 1.9% 2232 г
Кальций, Ca 83.23 мг 1000 мг 8.3% 3.6% 1201 г
Кремний, Si 1.077 мг 30 мг 3.6% 1.5% 2786 г
Магний, Mg 17.64 мг 400 мг 4.4% 1.9% 2268 г
Натрий, Na 36.95 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3518 г
Сера, S 116.94 мг 1000 мг 11.7% 5% 855 г
Фосфор, P 128.6 мг 800 мг 16.1% 6.9% 622 г
Хлор, Cl 70.1 мг 2300 мг 3% 1.3% 3281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.23 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 1.8% 2459 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5660 г
Кобальт, Co 2.031 мкг 10 мкг 20.3% 8.7% 492 г
Марганец, Mn 0.1791 мг 2 мг 9% 3.9% 1117 г
Медь, Cu 58.78 мкг 1000 мкг 5.9% 2.5% 1701 г
Молибден, Mo 7.21 мкг 70 мкг 10.3% 4.4% 971 г
Никель, Ni 0.592 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Селен, Se 15.746 мкг 55 мкг 28.6% 12.3% 349 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4762 г
Цинк, Zn 0.4503 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.973 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.417 г min 16.8 г 2.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Завитушки с творогом составляет 233,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.3 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 33.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 46.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВИТУШКИ С ТВОРОГОМ

Завитушки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,3 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 20,3 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Завитушки с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завитушки с творогом, калорийность 233,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завитушки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы