Рецепт Оладьи с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с яйцом и луком

Лук зеленый (перо) (Жарка) 64 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 169 г
растительное масло олейна 30 г
Сахар песок 55 г
Йогурт натур (р-к Астра) 250 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 194 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.6% 1013 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.3% 644 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 5.6% 833 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.3% 3763 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 5.2% 895 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 3.9% 1184 г
Витамин В4, холин 89.08 мг 500 мг 17.8% 8.3% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 4.5% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.32 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4808 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 2.5% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 3.1% 1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 1.9% 2471 г
Витамин Н, биотин 6.728 мкг 50 мкг 13.5% 6.3% 743 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 5% 938 г
Витамин РР, НЭ 1.5497 мг 20 мг 7.7% 3.6% 1291 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.65 мг 2500 мг 3.6% 1.7% 2758 г
Кальций, Ca 28.25 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3540 г
Кремний, Si 1.199 мг 30 мг 4% 1.9% 2502 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 1% 4530 г
Натрий, Na 42.44 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 3063 г
Сера, S 72.62 мг 1000 мг 7.3% 3.4% 1377 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 4.8% 980 г
Хлор, Cl 56.54 мг 2300 мг 2.5% 1.2% 4068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 22.68 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 3% 1565 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 2% 2340 г
Кобальт, Co 3.925 мкг 10 мкг 39.3% 18.4% 255 г
Литий, Li 0.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.1579 мг 2 мг 7.9% 3.7% 1267 г
Медь, Cu 57.05 мкг 1000 мкг 5.7% 2.7% 1753 г
Молибден, Mo 5.765 мкг 70 мкг 8.2% 3.8% 1214 г
Никель, Ni 0.64 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 10.902 мкг 55 мкг 19.8% 9.3% 504 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 25.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15873 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2591 г
Цинк, Zn 0.5359 мг 12 мг 4.5% 2.1% 2239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.932 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.555 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.139 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.963 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.333 г min 16.8 г 7.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.535 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яйцом и луком составляет 213,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

Оладьи с яйцом и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, холином - 17,8 %, витамином H - 13,5 %, кобальтом - 39,3 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Оладьи с яйцом и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с яйцом и луком, калорийность 213,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яйцом и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы