Рецепт Протеиновое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновое печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 75 г
Сахар песок 75 г
Яичный белок куриный 80 г
Casein(Optimum Nutrition) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.8 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 8.3% 434 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.4% 2545 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 7.7% 471 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.1% 1176 г
Вода 29.2 г 2273 г 1.3% 0.5% 7784 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 3% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 4.2% 861 г
Витамин В4, холин 11.56 мг 500 мг 2.3% 0.8% 4325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.715 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5957 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 1.1% 3378 г
Витамин Н, биотин 7.63 мкг 50 мкг 15.3% 5.5% 655 г
Витамин РР, НЭ 2.1667 мг 20 мг 10.8% 3.9% 923 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.54 мг 2500 мг 5.5% 2% 1818 г
Кальций, Ca 18.24 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5482 г
Магний, Mg 38.5 мг 400 мг 9.6% 3.5% 1039 г
Натрий, Na 61.83 мг 1300 мг 4.8% 1.7% 2103 г
Сера, S 79.85 мг 1000 мг 8% 2.9% 1252 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 4.5% 807 г
Хлор, Cl 71.24 мг 2300 мг 3.1% 1.1% 3229 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.128 мг 18 мг 6.3% 2.3% 1596 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 4011 г
Кобальт, Co 1.685 мкг 10 мкг 16.9% 6.1% 593 г
Марганец, Mn 1.0632 мг 2 мг 53.2% 19.2% 188 г
Медь, Cu 140.41 мкг 1000 мкг 14% 5.1% 712 г
Молибден, Mo 1.185 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 5907 г
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32000 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5618 г
Цинк, Zn 0.9296 мг 12 мг 7.7% 2.8% 1291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.62 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.583 г ~
Глицин 0.432 г ~
Глутаминовая кислота 1.053 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.597 г min 16.8 г 3.6% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.594 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.647 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.633 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Протеиновое печенье составляет 276,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.8 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 46.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 29.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Протеиновое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином H - 15,3 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 53,2 %, медью - 14 %

Чем полезен Протеиновое печенье

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновое печенье, калорийность 276,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги