Рецепт Ягодный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодный смузи

Банан 1 Штука
Петрушка свежая 30 г
Шпинат 30 г
Семена льна 10 г
Клубника 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.6% 3619 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.4% 2545 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.5% 2920 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.9% 909 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6% 2677 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.6 мкг 900 мкг 17% 27.7% 590 г
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.916 мг 5 мг 18.3% 29.8% 546 г
бета Криптоксантин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.827 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 8.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.2% 3103 г
Витамин В4, холин 9.51 мг 500 мг 1.9% 3.1% 5258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 5.7% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 11.1% 1471 г
Витамин В9, фолаты 24.726 мкг 400 мкг 6.2% 10.1% 1618 г
Витамин C, аскорбиновая 37.13 мг 90 мг 41.3% 67.3% 242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.639 мг 15 мг 4.3% 7% 2347 г
гамма Токоферол 1.081 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 2.026 мкг 50 мкг 4.1% 6.7% 2468 г
Витамин К, филлохинон 184.5 мкг 120 мкг 153.8% 250.5% 65 г
Витамин РР, НЭ 0.7047 мг 20 мг 3.5% 5.7% 2838 г
Ниацин 0.323 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.77 мг 2500 мг 11.6% 18.9% 863 г
Кальций, Ca 52.84 мг 1000 мг 5.3% 8.6% 1893 г
Кремний, Si 50.231 мг 30 мг 167.4% 272.6% 60 г
Магний, Mg 48.46 мг 400 мг 12.1% 19.7% 825 г
Натрий, Na 17.86 мг 1300 мг 1.4% 2.3% 7279 г
Сера, S 16.32 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6127 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 13% 1248 г
Хлор, Cl 32.36 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 7108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 140.2 мкг ~
Ванадий, V 5.83 мкг ~
Железо, Fe 2.095 мг 18 мг 11.6% 18.9% 859 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7353 г
Кобальт, Co 1.679 мкг 10 мкг 16.8% 27.4% 596 г
Литий, Li 3.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.3425 мг 2 мг 17.1% 27.9% 584 г
Медь, Cu 120.9 мкг 1000 мкг 12.1% 19.7% 827 г
Молибден, Mo 4.837 мкг 70 мкг 6.9% 11.2% 1447 г
Никель, Ni 1.816 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 1.285 мкг 55 мкг 2.3% 3.7% 4280 г
Стронций, Sr 10.46 мкг ~
Фтор, F 58.2 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6873 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 4.4% 3650 г
Цинк, Zn 0.435 мг 12 мг 3.6% 5.9% 2759 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.696 г от 0.9 до 3.7 г 77.3% 125.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.518 г от 4.7 до 16.8 г 11% 17.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.297 мг ~
Стигмастерол 0.317 мг ~
бета Ситостерол 2.594 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.293 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.451 г min 16.8 г 2.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.13 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.659 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ягодный смузи составляет 61,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНЫЙ СМУЗИ

Ягодный смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином C - 41,3 %, витамином K - 153,8 %, калием - 11,6 %, кремнием - 167,4 %, магнием - 12,1 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 17,1 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Ягодный смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодный смузи, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодный смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги