Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода 1000 г
Колбаса полукопченая, краковская 110 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 184 г
Говядина тушёная с луком 200 г
Картофель (Варка без слива) 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.6% 2235 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 12.9% 1143 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.6% 8760 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 5.7% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 17.8% 827 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.672 мг 5 мг 13.4% 19.7% 744 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.4% 4390 г
Витамин В4, холин 9.66 мг 500 мг 1.9% 2.8% 5176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 2.6% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.04 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19608 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 14.1% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 3.1% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.469 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 10661 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.2972 мг 20 мг 6.5% 9.6% 1542 г
Ниацин 0.865 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.01 мг 2500 мг 5.8% 8.5% 1736 г
Кальций, Ca 11.2 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8929 г
Кремний, Si 3.479 мг 30 мг 11.6% 17.1% 862 г
Магний, Mg 9.26 мг 400 мг 2.3% 3.4% 4320 г
Натрий, Na 99.15 мг 1300 мг 7.6% 11.2% 1311 г
Сера, S 46.12 мг 1000 мг 4.6% 6.8% 2168 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 9% 1653 г
Хлор, Cl 158.55 мг 2300 мг 6.9% 10.1% 1451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.9 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 9.05 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 5.4% 2703 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9494 г
Кобальт, Co 2.298 мкг 10 мкг 23% 33.8% 435 г
Литий, Li 4.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4662 г
Медь, Cu 53.75 мкг 1000 мкг 5.4% 7.9% 1860 г
Молибден, Mo 3.52 мкг 70 мкг 5% 7.4% 1989 г
Никель, Ni 2.323 мкг ~
Олово, Sn 8.2 мкг ~
Рубидий, Rb 63.8 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 50926 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 67.93 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 5888 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 5.3% 2747 г
Цинк, Zn 0.5197 мг 12 мг 4.3% 6.3% 2309 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.084 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.848 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,4 %, кремнием - 11,6 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты