Рецепт Салаи из кр пал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салаи из кр пал

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 162 г
Помидор (томат), грунтовый 142 г
Огурец грунтовый 91 г
Лук зеленый (перо) 24 г
Укроп 20 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 92 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 176 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салаи из кр пал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7.9% 1333 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.4% 1120 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.2% 3369 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.7% 2824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.4 мкг 900 мкг 13.8% 14.6% 723 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 0.767 мкг ~
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 7.9% 1337 г
бета Криптоксантин 2.556 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 88.806 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 9.3% 1139 г
Витамин В4, холин 70.17 мг 500 мг 14% 14.8% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 9.3% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.737 мкг 400 мкг 2.7% 2.9% 3725 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 9.1% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 10.2 мг 90 мг 11.3% 12% 882 г
Витамин D, кальциферол 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 5.7% 1842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.262 мг 15 мг 8.4% 8.9% 1189 г
гамма Токоферол 0.062 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 5.379 мкг 50 мкг 10.8% 11.4% 930 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 9.8% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.0808 мг 20 мг 5.4% 5.7% 1850 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.69 мг 2500 мг 6.6% 7% 1509 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 3030 г
Кремний, Si 8.093 мг 30 мг 27% 28.6% 371 г
Магний, Mg 22.92 мг 400 мг 5.7% 6% 1745 г
Натрий, Na 195.55 мг 1300 мг 15% 15.9% 665 г
Сера, S 68.48 мг 1000 мг 6.8% 7.2% 1460 г
Фосфор, P 132.1 мг 800 мг 16.5% 17.5% 606 г
Хлор, Cl 56.23 мг 2300 мг 2.4% 2.5% 4090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.3 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 6.5% 1639 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 4.1% 2573 г
Кобальт, Co 4.107 мкг 10 мкг 41.1% 43.5% 243 г
Литий, Li 5.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.1103 мг 2 мг 5.5% 5.8% 1813 г
Медь, Cu 73.37 мкг 1000 мкг 7.3% 7.7% 1363 г
Молибден, Mo 3.705 мкг 70 мкг 5.3% 5.6% 1889 г
Никель, Ni 2.8 мкг ~
Рубидий, Rb 45.5 мкг ~
Селен, Se 13.13 мкг 55 мкг 23.9% 25.3% 419 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Фтор, F 22.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17778 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 7.3% 1458 г
Цинк, Zn 0.4911 мг 12 мг 4.1% 4.3% 2443 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.522 г от 4.7 до 16.8 г 32.4% 34.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.611 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.05 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.56 г min 16.8 г 9.3% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.655 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.154 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салаи из кр пал составляет 94,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАИ ИЗ КР ПАЛ

Салаи из кр пал богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, холином - 14 %, витамином C - 11,3 %, кремнием - 27 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 41,1 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Салаи из кр пал

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салаи из кр пал, калорийность 94,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салаи из кр пал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги