Рецепт Яхния из курицы 11.07.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яхния из курицы 11.07.2024
| Перец черный молотый | 1 г |
| Морковь (Тушение) | 255 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 374 г |
| Чеснок (Тушение) | 17 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 60 г |
| Курица 1 кат. (Тушение) | 521 г |
| Жир куриный | 21 г |
| Кабачок (Тушение) | 402 г |
| Укроп (Тушение) | 28 г |
| Maggi Куриный бульон | 20 г |
Способ приготовления
Куриное филе помыть и сдобрить специями. Затем выложить на предварительно разогретую сковороду и обжарить с обеих сторон примерно 5-7 минут. В это время лук порезать тонкими полукольцами, помидор - кубиками, морковь - потереть на крупной терке, добавить томатную пасту и воду и припустить в течение 10-12 минут. После этого выложить овощи к мясу, накрыть крышкой и тушить в течение 35-40 минут до полной готовности. Приятного аппетита!
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яхния из курицы 11.07.2024".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 7.8% | 916 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 11.8% | 602 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.9% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.8% | 1053 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 440.5 мкг | 900 мкг | 48.9% | 34.8% | 204 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.51 мг | 5 мг | 50.2% | 35.8% | 199 г |
| бета Криптоксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.168 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.6% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 39.49 мг | 500 мг | 7.9% | 5.6% | 1266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 5.8% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 10% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.836 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.2% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.57 мг | 90 мг | 8.4% | 6% | 1189 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3106 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.487 мкг | 50 мкг | 9% | 6.4% | 1114 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 4.1% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5193 мг | 20 мг | 27.6% | 19.7% | 362 г |
| Ниацин | 3.474 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.62 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.2% | 986 г |
| Кальций, Ca | 34.84 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2870 г |
| Кремний, Si | 15.044 мг | 30 мг | 50.1% | 35.7% | 199 г |
| Магний, Mg | 23.27 мг | 400 мг | 5.8% | 4.1% | 1719 г |
| Натрий, Na | 34.08 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.9% | 3815 г |
| Сера, S | 96 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.8% | 1042 г |
| Фосфор, P | 97.5 мг | 800 мг | 12.2% | 8.7% | 821 г |
| Хлор, Cl | 50.64 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.206 мг | 18 мг | 6.7% | 4.8% | 1493 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 7.213 мкг | 10 мкг | 72.1% | 51.4% | 139 г |
| Литий, Li | 1.208 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1908 мг | 2 мг | 9.5% | 6.8% | 1048 г |
| Медь, Cu | 96.2 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.8% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 6.875 мкг | 70 мкг | 9.8% | 7% | 1018 г |
| Никель, Ni | 2.614 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.252 мкг | 55 мкг | 7.7% | 5.5% | 1294 г |
| Стронций, Sr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.64 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5507 г |
| Хром, Cr | 6.14 мкг | 50 мкг | 12.3% | 8.8% | 814 г |
| Цинк, Zn | 1.2929 мг | 12 мг | 10.8% | 7.7% | 928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.627 г | ~ | |||
| Лизин | 0.705 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аланин | 0.519 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.595 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.106 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.8% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.574 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.5% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.235 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.182 г | min 16.8 г | 24.9% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Яхния из курицы 11.07.2024 составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 140.4 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 9.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 72.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯХНИЯ ИЗ КУРИЦЫ 11.07.2024
Яхния из курицы 11.07.2024 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 48,9 %, бэта-каротином - 50,2 %, витамином B6 - 14 %, витамином PP - 27,6 %, кремнием - 50,1 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 72,1 %, хромом - 12,3 %
Чем полезен Яхния из курицы 11.07.2024
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печень говяжья тушеная
- Булочки Творожно-Рисовые
- Суп овощной
- Колбаса копчёная Коровино
- Эскимо соленая карамель
- Мороженое филин
- Рыбные вафли
- Мармеладные червячки
- Консервированный горошек зелёный без сахара "Баланс"
- Салат с чечевицей
- Хотстеры
- Мармелад Цитрусовый микс
- Мороженное Ласка рожок малина
- Булочки Творожно-Рисовые Двойная Порция
- Протеин Шоколадное мороженое
- Печень цыплят-бройлеров
- Суп с фрикадельками
- Салат из морской капусты
- Суп чечевичный из грудки куриной
- Соус огуречный
- Фруктово-ореховый батончик Мандарин
- Заливной пирог Филе + Капуста с яйцом
- Перловка вареная
- Пихвиды Maks Moorits
- ДАМСКИЙ КАПРИЗ МИРОСЛАВА
- Йогурт малина
- Киноа
- Манго кубики
- Омлет с индейкой и овощами
- Блины 2024-07-11
- Винегрет без картофеля
- Фарш свинина индейка курица
- Сандвич
- Салат со свеклой и адыгейским сыром
- Варенье клубничное
- OWOLOVO TRUSKAWKOWO - mus owocowy - truskawka jabłko
- Пышка
- Творожный десерт
- Креветки Панко в панировке
- Рагу из филе грудки с овощами
- Овощной салат без масла
- Салат русское море из мидий
- Салатик
- Цветная капуста обжаренная в кляре
- Orange blast
- Омлет
- Протеиновые вафли (творог, горбуша, сыр)
- Яйца
- Албания эзим
- Лабанэ эзим
- Шейка свиная
- Запеченный хек в рукаве
- Кабачковые вафли
- Котлеты из грудки рубленные
- Плов
- Спагетти гороховые
- Теос
- Йогурт простоквашино
- Мультизлаковые конфеты с фикспрайса
- Филе куриное конечно вареное
- Смесь харчо
- Харчо
- Гамбургер
- Blin-Schick с яблоком
- Брускетты с копченым лососем
- Протеиновый батончик малиново-кокосовый флэт уайт
- Spaghetti Eis
- Брускетта с копченым лососем
- Лаваш
- Мясо для шаурмы
- Тряхану с креветками и овощами
- Фунчоза с перцем, огурцом и свининой
- Окрошка магнит
- Чай облепиха апельсин мед
- Щавелевый суп
- Awful spicies chicken 11.07.24
- Набор для кваса
- Куриный суп с картошкой
- Сырники пп
- Мясной хлеб
- салат малибу
- Мед гречишный Башкирский
- Оладьи из печени оригинальные
- Конфеты Rodeo rich milk chocolate with caramel
- творог рассыпчатый «вишня- брусника»
- сыр Панини
- Котлета паровая куриная
- Горбуша собственного посола 12.07
- Оладьи кабачковые с псилиумом
- Капуста цветная / EDEKA (замороженная)
- Морс ягодный
- Грибы Шампиньоны с овощами 2024 07 11
- Коржик
- Клубничный йогурт
- Sesame dressing
- Творог Первый вкус
- Голубика
- Шоколад вдохновение 75% с миндалем
- Овсяная мука (ВВ)
- Брокколи, тушёная с морковью и луком
Метки: Как приготовить Яхния из курицы 11.07.2024, калорийность 140,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яхния из курицы 11.07.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-05
Калорийность: 1293 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1321 кКал
2024-11-02
Калорийность: 1357 кКал
Новые рецепты
Гречка с индейкой и грибами в мультиварке
106.4
9.9
1.8
12.3
13
Яблочная пастила без сахара
72.3
3.4
0.5
12.3
7
Шашлычок куриный с киви ` Алька`
162.7
27.8
4.1
1.6
7
Интересные блоги
