Рецепт Грудка с грибами и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка с грибами и горошком

Куриная грудка (филе) (Варка) 166 г
Грибы Свежие "Шампиньоны" [Натурово] 105 г
Зеленый Горошек [Красная Цена] 85 г
Петрушка свежая 2 г
Укроп 4 г
Заправка 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с грибами и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 16.4% 704 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.6% 1514 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.3% 8760 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.3% 2729 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 4.5% 2542 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.2% 3529 г
Витамин В4, холин 29.31 мг 500 мг 5.9% 6.8% 1706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 10.4% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 8.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 2.357 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16971 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 6.9% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 2.3% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.926 мкг 50 мкг 1.9% 2.2% 5400 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 8.4% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.9331 мг 20 мг 9.7% 11.2% 1035 г
Ниацин 2.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.86 мг 2500 мг 4.3% 5% 2340 г
Кальций, Ca 30.34 мг 1000 мг 3% 3.5% 3296 г
Кремний, Si 0.088 мг 30 мг 0.3% 0.3% 34091 г
Магний, Mg 28.61 мг 400 мг 7.2% 8.3% 1398 г
Натрий, Na 13.78 мг 1300 мг 1.1% 1.3% 9434 г
Сера, S 87.77 мг 1000 мг 8.8% 10.2% 1139 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 9.5% 1227 г
Хлор, Cl 25.68 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 3% 3888 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 2.7% 4310 г
Кобальт, Co 2.763 мкг 10 мкг 27.6% 31.9% 362 г
Литий, Li 0.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.9% 12270 г
Медь, Cu 31.78 мкг 1000 мкг 3.2% 3.7% 3147 г
Молибден, Mo 2.632 мкг 70 мкг 3.8% 4.4% 2660 г
Никель, Ni 0.104 мкг ~
Олово, Sn 3.36 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 7.867 мкг 55 мкг 14.3% 16.5% 699 г
Стронций, Sr 5.01 мкг ~
Фтор, F 21.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18207 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 8.9% 1305 г
Цинк, Zn 0.5091 мг 12 мг 4.2% 4.9% 2357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.733 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.532 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.798 г ~
Лизин 1.064 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.447 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.427 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.79 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.524 г ~
Аспарагиновая кислота 0.782 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.371 г ~
Глутаминовая кислота 1.14 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.86 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.062 г min 16.8 г 6.3% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.234 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Грудка с грибами и горошком составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С ГРИБАМИ И ГОРОШКОМ

Грудка с грибами и горошком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,6 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Грудка с грибами и горошком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка с грибами и горошком, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с грибами и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы