Рецепт Томаты с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томаты с чесноком

Помидор (томат), парниковый 100 г
Чеснок 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томаты с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.9 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 11.2% 503 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.1% 560 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.6% 3590 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3513 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.2 мкг 900 мкг 13.7% 7.7% 731 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 3.1% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.9% 1169 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 1% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.7% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 3.069 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13034 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 8.9% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 10.89 мг 90 мг 12.1% 6.8% 826 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5051 г
Витамин D3, холекальциферол 0.198 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.6321 мг 20 мг 3.2% 1.8% 3164 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.56 мг 2500 мг 7.3% 4.1% 1369 г
Кальций, Ca 494.34 мг 1000 мг 49.4% 27.9% 202 г
Кремний, Si 3.224 мг 30 мг 10.7% 6% 931 г
Магний, Mg 20.61 мг 400 мг 5.2% 2.9% 1941 г
Натрий, Na 857.72 мг 1300 мг 66% 37.3% 152 г
Сера, S 155.6 мг 1000 мг 15.6% 8.8% 643 г
Фосфор, P 302.8 мг 800 мг 37.9% 21.4% 264 г
Хлор, Cl 622.18 мг 2300 мг 27.1% 15.3% 370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.9 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2400 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7979 г
Кобальт, Co 4.01 мкг 10 мкг 40.1% 22.7% 249 г
Литий, Li 14.653 мкг ~
Марганец, Mn 0.1599 мг 2 мг 8% 4.5% 1251 г
Медь, Cu 82.68 мкг 1000 мкг 8.3% 4.7% 1209 г
Молибден, Mo 7.069 мкг 70 мкг 10.1% 5.7% 990 г
Никель, Ni 8.119 мкг ~
Рубидий, Rb 82 мкг ~
Селен, Se 10.516 мкг 55 мкг 19.1% 10.8% 523 г
Фтор, F 10.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37348 г
Хром, Cr 6.44 мкг 50 мкг 12.9% 7.3% 776 г
Цинк, Zn 1.2955 мг 12 мг 10.8% 6.1% 926 г
Цирконий, Zr 2.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.522 г ~
Валин 0.972 г ~
Гистидин* 0.548 г ~
Изолейцин 0.75 г ~
Лейцин 1.367 г ~
Лизин 1.309 г ~
Метионин 0.379 г ~
Треонин 0.522 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.761 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.415 г ~
Аспарагиновая кислота 0.886 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 3.251 г ~
Пролин 1.655 г ~
Серин 0.819 г ~
Тирозин 0.79 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.121 г от 0.9 до 3.7 г 13.4% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.17 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.905 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.514 г ~
6:0 Капроновая 0.193 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.257 г ~
12:0 Лауриновая 0.346 г ~
14:0 Миристиновая 1.153 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.759 г ~
18:0 Стеариновая 0.911 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.976 г min 16.8 г 17.7% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.636 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~

Энергетическая ценность Томаты с чесноком составляет 176,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.9 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТЫ С ЧЕСНОКОМ

Томаты с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B12 - 15,8 %, витамином C - 12,1 %, кальцием - 49,4 %, фосфором - 37,9 %, хлором - 27,1 %, кобальтом - 40,1 %, селеном - 19,1 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Томаты с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томаты с чесноком, калорийность 176,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томаты с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты