Рецепт Борщ холодный (Столовая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ холодный (Столовая)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ холодный (Столовая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.4% 5067 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 12.5% 1750 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.6% 3333 г
Вода 97.1 г 2273 г 4.3% 9.4% 2341 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500 мкг 900 мкг 55.6% 121.7% 180 г
Ретинол 0.5 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.1% 3600 г
Витамин В4, холин 27.7 мг 500 мг 5.5% 12% 1805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.2 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 9524 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 5% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 7% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 4.4% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин Н, биотин 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 8.3% 2632 г
Витамин РР, НЭ 0.349 мг 20 мг 1.7% 3.7% 5731 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.1 мг 2500 мг 3.7% 8.1% 2714 г
Кальций, Ca 23.9 мг 1000 мг 2.4% 5.3% 4184 г
Магний, Mg 8.2 мг 400 мг 2.1% 4.6% 4878 г
Натрий, Na 20.7 мг 1300 мг 1.6% 3.5% 6280 г
Сера, S 15.2 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6579 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 8.8% 2524 г
Хлор, Cl 29.6 мг 2300 мг 1.3% 2.8% 7770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.2 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 14.2 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 7.2% 3000 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 5% 4286 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 32.8% 667 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1329 мг 2 мг 6.6% 14.4% 1505 г
Медь, Cu 44.2 мкг 1000 мкг 4.4% 9.6% 2262 г
Молибден, Mo 4.1 мкг 70 мкг 5.9% 12.9% 1707 г
Никель, Ni 2.3 мкг ~
Рубидий, Rb 67.7 мкг ~
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 11.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 34783 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 17.9% 1220 г
Цинк, Zn 0.2095 мг 12 мг 1.7% 3.7% 5728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Борщ холодный (Столовая) составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 97.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ХОЛОДНЫЙ (СТОЛОВАЯ)

Борщ холодный (Столовая) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,6 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Борщ холодный (Столовая)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ холодный (Столовая), калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ холодный (Столовая), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты