Рецепт Запечённые кабачки с помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённые кабачки с помидором и сыром

Кабачок (Запекание) 936 г
Чеснок (Запекание) 13 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Прованские Травы [Kamis] 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Сыр Голландский 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённые кабачки с помидором и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.2% 1462 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12.9% 596 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.1% 3712 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.4% 1429 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.3% 3353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.178 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
бета Криптоксантин 0.07 мкг ~
Ликопин 0.589 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.288 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4865 г
Витамин В4, холин 12.53 мг 500 мг 2.5% 1.9% 3990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.223 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5538 г
Витамин C, аскорбиновая 8.09 мг 90 мг 9% 6.9% 1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.278 мг 15 мг 15.2% 11.7% 658 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.497 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10060 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 4.9% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.8616 мг 20 мг 4.3% 3.3% 2321 г
Ниацин 0.69 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.8 мг 2500 мг 11.4% 8.7% 875 г
Кальций, Ca 29.5 мг 1000 мг 3% 2.3% 3390 г
Кремний, Si 34.89 мг 30 мг 116.3% 89.2% 86 г
Магний, Mg 14.03 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2851 г
Натрий, Na 149.39 мг 1300 мг 11.5% 8.8% 870 г
Сера, S 2.07 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 48309 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 1.9% 4061 г
Хлор, Cl 170.79 мг 2300 мг 7.4% 5.7% 1347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 7.27 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 2.9% 2612 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 1.405 мкг 10 мкг 14.1% 10.8% 712 г
Литий, Li 0.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.1783 мг 2 мг 8.9% 6.8% 1122 г
Медь, Cu 61.96 мкг 1000 мкг 6.2% 4.8% 1614 г
Молибден, Mo 3.739 мкг 70 мкг 5.3% 4.1% 1872 г
Никель, Ni 1.549 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 0.478 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11506 г
Фтор, F 5.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75614 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.6% 2976 г
Цинк, Zn 0.3248 мг 12 мг 2.7% 2.1% 3695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.846 г от 4.7 до 16.8 г 60.6% 46.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.282 мг ~
бета Ситостерол 9.272 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.691 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.167 г min 16.8 г 6.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.157 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.112 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.8 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запечённые кабачки с помидором и сыром составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.4 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННЫЕ КАБАЧКИ С ПОМИДОРОМ И СЫРОМ

Запечённые кабачки с помидором и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,2 %, калием - 11,4 %, кремнием - 116,3 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Запечённые кабачки с помидором и сыром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённые кабачки с помидором и сыром, калорийность 130,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённые кабачки с помидором и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты