Рецепт Перец фарш.рисом и куриц.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фарш.рисом и куриц.

Перец сладкий зеленый (Тушение) 1000 г
Лук репчатый (Пассерование) 250 г
Морковь (Пассерование) 150 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 150 г
Куриный окорочок (Варка) 800 г
Яйцо куриное (Варка) 60 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фарш.рисом и куриц.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 ккал 1684 ккал 6% 6% 1679 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 10.9% 916 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.4% 1556 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.9% 2547 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.5% 1333 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.4% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.5 мкг 900 мкг 27.1% 27% 370 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 1.393 мг 5 мг 27.9% 27.8% 359 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 5.7% 1765 г
Витамин В4, холин 15.76 мг 500 мг 3.2% 3.2% 3173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.7% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 7.7% 1307 г
Витамин В9, фолаты 4.036 мкг 400 мкг 1% 1% 9911 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 26.42 мг 90 мг 29.4% 29.3% 341 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 4.5% 2219 г
Витамин Н, биотин 0.985 мкг 50 мкг 2% 2% 5076 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.5245 мг 20 мг 7.6% 7.6% 1312 г
Ниацин 1.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.38 мг 2500 мг 7.1% 7.1% 1409 г
Кальций, Ca 17.78 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5624 г
Кремний, Si 8.565 мг 30 мг 28.6% 28.5% 350 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 4.1% 2426 г
Натрий, Na 11.15 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 11659 г
Сера, S 85.69 мг 1000 мг 8.6% 8.6% 1167 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 8.1% 1235 г
Хлор, Cl 20.93 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.5 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 15.95 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 5.5% 1809 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 2% 5119 г
Кобальт, Co 5.147 мкг 10 мкг 51.5% 51.3% 194 г
Литий, Li 0.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.1889 мг 2 мг 9.4% 9.4% 1059 г
Медь, Cu 107.52 мкг 1000 мкг 10.8% 10.8% 930 г
Молибден, Mo 4.366 мкг 70 мкг 6.2% 6.2% 1603 г
Никель, Ni 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 1.872 мкг 55 мкг 3.4% 3.4% 2938 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 49.91 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8014 г
Хром, Cr 5.98 мкг 50 мкг 12% 12% 836 г
Цинк, Zn 0.9082 мг 12 мг 7.6% 7.6% 1321 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.711 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.693 г ~
Лизин 0.849 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.492 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.483 г ~
Глутаминовая кислота 1.186 г ~
Пролин 0.43 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.358 г от 0.9 до 3.7 г 39.8% 39.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.505 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.947 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.933 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.635 г min 16.8 г 9.7% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.337 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.843 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.534 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Перец фарш.рисом и куриц. составляет 100,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.3 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШ.РИСОМ И КУРИЦ.

Перец фарш.рисом и куриц. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 27,9 %, витамином C - 29,4 %, кремнием - 28,6 %, кобальтом - 51,5 %, хромом - 12 %

Чем полезен Перец фарш.рисом и куриц.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фарш.рисом и куриц., калорийность 100,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фарш.рисом и куриц., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты