Рецепт Салат с рядиской от Юлии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с рядиской от Юлии
| Редис | 125 г |
| Лук зеленый (перо) | 68 г |
| Огурец грунтовый | 82 г |
| Сметана 20% жирности | 56 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с рядиской от Юлии".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3368 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.4% | 5846 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 12.6% | 1600 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11% | 1818 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 8% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98 мкг | 900 мкг | 10.9% | 21.8% | 918 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 17.4% | 1144 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 7.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 12.94 мг | 500 мг | 2.6% | 5.2% | 3864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 8.4% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 9% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.224 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.2% | 4864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 5% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.13 мг | 90 мг | 20.1% | 40.2% | 496 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 4.4% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 1.085 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.4% | 4608 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.1 мкг | 120 мкг | 32.6% | 65.2% | 307 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3918 мг | 20 мг | 2% | 4% | 5105 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.88 мг | 2500 мг | 8.1% | 16.2% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 55.52 мг | 1000 мг | 5.6% | 11.2% | 1801 г |
| Кремний, Si | 28.885 мг | 30 мг | 96.3% | 192.6% | 104 г |
| Магний, Mg | 13.43 мг | 400 мг | 3.4% | 6.8% | 2978 г |
| Натрий, Na | 13.73 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.2% | 9468 г |
| Сера, S | 13.34 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.6% | 7496 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 10.6% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 46.91 мг | 2300 мг | 2% | 4% | 4903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 422.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 8.6% | 2350 г |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 7.4% | 2679 г |
| Кобальт, Co | 2.869 мкг | 10 мкг | 28.7% | 57.4% | 349 г |
| Литий, Li | 9.918 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1428 мг | 2 мг | 7.1% | 14.2% | 1401 г |
| Медь, Cu | 103.87 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 20.8% | 963 г |
| Молибден, Mo | 10.867 мкг | 70 мкг | 15.5% | 31% | 644 г |
| Никель, Ni | 5.762 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.471 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.8% | 11677 г |
| Стронций, Sr | 8.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.6% | 12195 г |
| Хром, Cr | 6.8 мкг | 50 мкг | 13.6% | 27.2% | 735 г |
| Цинк, Zn | 0.2344 мг | 12 мг | 2% | 4% | 5119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.027 г | min 16.8 г | 6.1% | 12.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.8% |
Энергетическая ценность Салат с рядиской от Юлии составляет 50 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 90.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С РЯДИСКОЙ ОТ ЮЛИИ
Салат с рядиской от Юлии богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 20,1 %, витамином K - 32,6 %, кремнием - 96,3 %, кобальтом - 28,7 %, молибденом - 15,5 %, хромом - 13,6 %
Чем полезен Салат с рядиской от Юлии
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Голубцы
- кальмар фаршированный
- Овсянная каша
- Салат
- булочка с вишней
- Смесь трав
- котлета куринная паровая
- Омлет с кабачком
- Мясо по французски
- Плов из перловки
- Форель Морская радуга
- слойка с творогом
- Горький шоколад коркунов
- Бефстроганов лёгкий 200
- Вафли эко с семечками
- иогурт с творогом
- суп рисовый с плавленным сыром
- Творог с йогуртом
- Ризотто сшампиньонами
- хлопьяфитнес
- Равиоли с сыром
- Стружка кокосовая
- Творожные кексы кокосовые
- салат с томатами и огурцами
- Куриная голень
- Куриное крыло
- белковый коктейль фаберлик
- сухари с маком
- Щетка
- Малина замороженная Метро
- сушки ванильные
- Молоки лососевых рыб
- Конфеты Рафаэлло
- живая каша
- каппучино
- живая каша
- таежный
- филе лента
- моя пицца без мяса с сыром
- ЗДОРОВОЕ УТРО НА ГРЕЧКЕ 2
- Конфитюр черника
- рис отварной
- Соус бешамель
- Мороженое Бон Ами Ананас
- Потроха куриные
- Байкальский сырок творожный с сахаром и ванилином
- кальмар в йогурте
- Котлеты из брокколи зам.
- Баклажаны тушеные
- омлет с хлебом на молоке
- каша гречневая
- Йогурт 2,5% клубника
- творог 1%
- Свежий салат с фетой 70
- Отруби овсяные Dr. Diars
- паштет куриный
- Творог Милава 0%
- багет французский
- Хлебцы «Dr.Korner» «Злаковый коктейль» Клюквенный
- Творог обезжиренный
- каша пшеничная
- конфета шоколадн
- Вермишель по-армянски 150
- лаваш
- пюре из яблок с цельным зерном
- грудка фаршированная
- суп куриный
- Яблоко
- суп куриный с вермишелью
- Овощное рагу -2
- мясо камбалы жареное
- какао несквик
- Сырники
- равиолли с сыром
- кукуруза глобус
- Хлеб Старорусский Живой
- Сельдь под шубой
- подовый столичный -севастополь
- пломбир д
- твикс в белом шоколаде
- Сибирская клетчатка
- салат 2
- Куриная грудка запеченая
- Овсяные хлопья Увелка
- Оладьи из кабачков на пшеничной муке
- морской коктейль
- омлет
- салат куриный
- Цинкит
- фаршированные кабачки
- хлопья овсяно-ржаные с отрубям и семенами льна
- Слоеные пирожки с капустой
- Шоколадная плитка "Каждый день"
- Яичный протеин 200 мл молока
- Зефир Сливочный
- Салат помидоры с брынзой и укропом
- Йогурт активия 2,7%
- масло лен
- холодец куриный
- Хлеб зерновой
Метки: Как приготовить Салат с рядиской от Юлии, калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с рядиской от Юлии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
