Рецепт Щи 25.07.24г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи 25.07.24г

Вода 2080 г
Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Морковь (Пассерование) 185 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 100 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 315 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 235 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи 25.07.24г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.6 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9054 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 15.1% 3619 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.8% 14000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 3.8% 14600 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 16.1% 3333 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 22% 2413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.2 мкг 900 мкг 15.4% 82.8% 651 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.83 мг 5 мг 16.6% 89.2% 602 г
Лютеин + Зеаксантин 9.045 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 6.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 9.7% 5455 г
Витамин В4, холин 7.32 мг 500 мг 1.5% 8.1% 6831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 13.4% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 16.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.092 мкг 400 мкг 0.8% 4.3% 12937 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 8.1% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 21.5% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 3.2% 17647 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 1.6% 38760 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 45.7% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.6557 мг 20 мг 3.3% 17.7% 3050 г
Ниацин 0.151 мг ~
Бетаин 0.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.8 мг 2500 мг 3.5% 18.8% 2847 г
Кальций, Ca 15.8 мг 1000 мг 1.6% 8.6% 6329 г
Кремний, Si 5.93 мг 30 мг 19.8% 106.5% 506 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 11.3% 4723 г
Натрий, Na 233.13 мг 1300 мг 17.9% 96.2% 558 г
Сера, S 27.31 мг 1000 мг 2.7% 14.5% 3662 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 18.3% 2985 г
Хлор, Cl 350.63 мг 2300 мг 15.2% 81.7% 656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.5 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 6.72 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 8.1% 6569 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 2.2% 23810 г
Кобальт, Co 1.03 мкг 10 мкг 10.3% 55.4% 971 г
Литий, Li 1.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 12.4% 4386 г
Медь, Cu 30.3 мкг 1000 мкг 3% 16.1% 3300 г
Молибден, Mo 4.202 мкг 70 мкг 6% 32.3% 1666 г
Никель, Ni 2.095 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 2.005 мкг 55 мкг 3.6% 19.4% 2743 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 85.15 мкг 4000 мкг 2.1% 11.3% 4698 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 9.1% 5952 г
Цинк, Zn 0.3078 мг 12 мг 2.6% 14% 3899 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.083 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.093 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.118 г min 16.8 г 0.7% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи 25.07.24г составляет 18,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ 25.07.24Г

Щи 25.07.24г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 16,6 %, кремнием - 19,8 %, хлором - 15,2 %

Чем полезен Щи 25.07.24г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи 25.07.24г, калорийность 18,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи 25.07.24г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты