Рецепт Печенье белковое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье белковое

ГЕРКУЛЕС КРУПЫ АЛТАЯ 40 г
Отруби Ржаные [Диадар] 30 г
Яйцо куриное 57 г
Яичный белок куриный 85 г
Протеин whey isolate 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье белковое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 16.2% 364 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.5% 1697 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.2% 1395 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.1% 645 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.5% 4030 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 2.5% 2356 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Криптоксантин 2.146 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 119.962 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 10.7% 552 г
Витамин В4, холин 83.94 мг 500 мг 16.8% 9.9% 596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 5.3% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 11.6 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 4.7% 1245 г
Витамин D, кальциферол 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 2.8% 2096 г
Витамин D3, холекальциферол 0.477 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1% 6000 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.119 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.9% 2008 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0848 мг 20 мг 5.4% 3.2% 1844 г
Ниацин 0.071 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.97 мг 2500 мг 3.5% 2.1% 2875 г
Кальций, Ca 16.91 мг 1000 мг 1.7% 1% 5914 г
Магний, Mg 6.06 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6601 г
Натрий, Na 101.08 мг 1300 мг 7.8% 4.6% 1286 г
Сера, S 96.46 мг 1000 мг 9.6% 5.7% 1037 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 4.2% 1408 г
Хлор, Cl 61.17 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3760 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3822 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 1% 6024 г
Кобальт, Co 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 2.1% 2809 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Медь, Cu 35.67 мкг 1000 мкг 3.6% 2.1% 2803 г
Молибден, Mo 1.423 мкг 70 мкг 2% 1.2% 4919 г
Селен, Se 14.435 мкг 55 мкг 26.2% 15.4% 381 г
Фтор, F 0.26 мкг 4000 мкг 1538462 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4673 г
Цинк, Zn 0.3898 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3079 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.468 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.586 г ~
Лизин 0.459 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.936 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.425 г от 4.7 до 16.8 г 9% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.746 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.532 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.814 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.808 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.365 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Печенье белковое составляет 169,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.9 кКал -%
Белки 20.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ БЕЛКОВОЕ

Печенье белковое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,1 %, холином - 16,8 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен Печенье белковое

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье белковое, калорийность 169,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье белковое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги