Рецепт Пирог с яблоками и сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками и сливой

Яйцо куриное 180 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 80 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 50 г
Творог Зерненый 4% [Карат] 80 г
Сметана 15% жирности 300 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 8 г
Яблоко без кожуры 200 г
Слива 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками и сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.2% 1027 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.9% 737 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 6.5% 666 г
Углеводы (общие) 24.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3% 1429 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.9% 5085 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 4.1% 1053 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8475 г
бета Криптоксантин 8.436 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.4% 1286 г
Витамин В4, холин 67.48 мг 500 мг 13.5% 5.9% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 4.2% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 12.407 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3224 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 3.5% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 1.9% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 1.9% 2333 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 5.463 мкг 50 мкг 10.9% 4.7% 915 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.752 мг 20 мг 8.8% 3.8% 1142 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.98 мг 2500 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Кальций, Ca 50.16 мг 1000 мг 5% 2.2% 1994 г
Кремний, Si 1.029 мг 30 мг 3.4% 1.5% 2915 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 1.3% 3387 г
Натрий, Na 40.5 мг 1300 мг 3.1% 1.3% 3210 г
Сера, S 61.82 мг 1000 мг 6.2% 2.7% 1618 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 4.7% 930 г
Хлор, Cl 62.63 мг 2300 мг 2.7% 1.2% 3672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.1 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.15 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 2.1% 2043 г
Йод, I 7.33 мкг 150 мкг 4.9% 2.1% 2046 г
Кобальт, Co 2.397 мкг 10 мкг 24% 10.4% 417 г
Марганец, Mn 0.1695 мг 2 мг 8.5% 3.7% 1180 г
Медь, Cu 64.26 мкг 1000 мкг 6.4% 2.8% 1556 г
Молибден, Mo 6.127 мкг 70 мкг 8.8% 3.8% 1142 г
Никель, Ni 0.566 мкг ~
Олово, Sn 6.12 мкг ~
Селен, Se 7.403 мкг 55 мкг 13.5% 5.9% 743 г
Стронций, Sr 6.12 мкг ~
Титан, Ti 2.83 мкг ~
Фтор, F 22.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17817 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2463 г
Цинк, Zn 0.5255 мг 12 мг 4.4% 1.9% 2284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.627 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.479 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.386 г min 16.8 г 14.2% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками и сливой составляет 230,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И СЛИВОЙ

Пирог с яблоками и сливой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, кобальтом - 24 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Пирог с яблоками и сливой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками и сливой, калорийность 230,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками и сливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты