Рецепт Морковь со сметаной в сахаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковь со сметаной в сахаре
| Морковь | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Сахар песок | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковь со сметаной в сахаре".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.6% | 5067 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8% | 1647 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 5.7% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.7% | 1111 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1505.3 мкг | 900 мкг | 167.3% | 218.1% | 60 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.898 мг | 5 мг | 178% | 232.1% | 56 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.3% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 10.67 мг | 500 мг | 2.1% | 2.7% | 4686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 7% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 6.9% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.889 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.9% | 4500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 3.9% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 5.5% | 2375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 3.1% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 1.196 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.1% | 4181 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 10.8% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9481 мг | 20 мг | 4.7% | 6.1% | 2109 г |
| Ниацин | 0.763 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.04 мг | 2500 мг | 7% | 9.1% | 1436 г |
| Кальций, Ca | 39.67 мг | 1000 мг | 4% | 5.2% | 2521 г |
| Кремний, Si | 18.519 мг | 30 мг | 61.7% | 80.4% | 162 г |
| Магний, Mg | 30.15 мг | 400 мг | 7.5% | 9.8% | 1327 г |
| Натрий, Na | 24.48 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.5% | 5310 г |
| Сера, S | 10.22 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 9785 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 8.9% | 1473 г |
| Хлор, Cl | 63.56 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.7% | 3619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 4.2% | 3136 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 5% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 1.548 мкг | 10 мкг | 15.5% | 20.2% | 646 г |
| Литий, Li | 4.444 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1488 мг | 2 мг | 7.4% | 9.6% | 1344 г |
| Медь, Cu | 64.15 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 8.3% | 1559 г |
| Молибден, Mo | 15.926 мкг | 70 мкг | 22.8% | 29.7% | 440 г |
| Никель, Ni | 4.444 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.163 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 33742 г |
| Стронций, Sr | 10.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.52 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 8985 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.9% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.363 мг | 12 мг | 3% | 3.9% | 3306 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.441 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.212 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.027 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | min 16.8 г | 6% | 7.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.8% |
Энергетическая ценность Морковь со сметаной в сахаре составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 9.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 82.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВЬ СО СМЕТАНОЙ В САХАРЕ
Морковь со сметаной в сахаре богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 167,3 %, бэта-каротином - 178 %, кремнием - 61,7 %, кобальтом - 15,5 %, молибденом - 22,8 %
Чем полезен Морковь со сметаной в сахаре
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Баклажаны #
- Barilla рожок
- Суп-пюре из кабачка
- Манник
- СУХОЙ ДЕНЬ
- Натиже кефир 1.5 персик
- Ветчина "Зелёная линия"
- Работа пищеварения от Сон Гына
- Консервированная кукуруза (Goldmais)
- Салат фриллис в горшочке, 100г
- Омлет с курицей и шампиньонами
- Салат с тунцом
- Курица с картошкой
- чай с лимоном и сахаром
- Сыр
- Протеиновый коктейль Sportline
- Каша рисовая молочная ст-4173к 300
- Баклажаны с перцем марин.
- Котлеты из печени
- Творог рассыпчатый 9%
- Рожки витые Знатные
- Омлет натуральный ст-1314к, кра кабачковая ст-1314к 165/50
- Курица с грибами 2024.07.30
- Бутерброд
- Макароны (паста) с курицей
- .жареные грибы с картошкой и луком
- Овсянка с подсолн.-тыкв. Семечками, 600г
- Борщ украинский со сметаной ст-2199к 330
- Фиш тостадос из филе трески в хрустящей панировке с соусом татар, авокадо и лёгким овощным салатом
- Цыпленок карри с рисом
- Овсяно-блин
- Вафли кабачковые
- Хлеб "Цельнозерновой" полбянной с семенами льна
- Салат с курицей и ананасом
- Жаркое по-домашнему с птицей ст-4258к 350/10
- Творог зерненый «Деревенский» 3.5%
- МКЦ
- Фетакса лёгкая
- Биточки по-белорусски ст4144к 125/55
- Рагу со свининой
- Овсяно-блин с сыром и томатом
- Лаваш с ветчиной и сыром
- Пирожок с яблоком ст8057к 100
- Икеа Фрикадельки
- Щи свежие со свининой
- Булочка с маком ст8068к 75
- Творожно-сырные вафли
- Салат из моркови с майонезом ст1006к 100
- Омлет с кабачками 31.07.24
- Каша гречневая ст5002к 200
- Голубцы ленивые
- Голубично-банановый конфитюр
- Фрикадельки из индейки в томатном соке
- Крем на экспоненте сливочный
- Запеканка творожная
- кфс сандерс делюкс
- Крем на экспоненте масляный
- Креветки в планировке 4 шт
- Пирожок домашний с картофелем
- Гречка по-купечски с филе бедра индейки
- Кабачки тушеные в сиетане
- Тиляпия в кляре
- Аджапсандал
- Walter’s mandler
- Курица в соусе чили с овощами
- Творожники
- Гречневая каша
- Буженина из мяса птицы
- Мороженое Пломбир Ванильный с крошкой из молочного шоколада 100г
- Горбуша заморозка
- Зеленый малат
- Суп гороховый с гренками ст-2203к 300/30/10
- Бананово-шоколадный хлеб
- Лазанья овощная
- Салат из помидоров с растительным маслом ст1559к 100
- Бобовый суп из копчёностей 3
- Овощной суп
- Вареники по-домашнему с ад.сыом со сметаной ст-4135к 220
- Поке с лососем
- Плюшка ст8060к 75
- Каша перловая ст 4141к 200
- Блины на рисовой муке
- Каша пшенная с какао, вишней и черносливом
- Смузи сельдерей, яблоко, протеин
- Сырники с шоколадом
- Салат витаминный ст-1292к 100
- Омлет с курицей, помидором, петрушкой
- Рагу овощное со свининой ст-4341к 300
- Бутерброды с креветками
- Творог с ряженкой
- Пирожки с картошкой и потрохами ст-8074к 100
- Части тушек цыплят-бройлеров филе грудки без кожи
- Каша молочная Дружба ст-4152к 300
- Перец фаршированный мясом
- Зефир малиновый ВкусВилл
- Филе грудки без кожи
- Куриная грудка на гриле
- Herbe Sahne Schokolade
- Печенье «Румяные шарики»
- Щи с индейкой 30.07.24г
Метки: Как приготовить Морковь со сметаной в сахаре, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь со сметаной в сахаре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
