Рецепт Рагу (копия) 30.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу (копия) 30.07

Капуста белокочанная (Варка без слива) 0 г
Кабачок (Варка без слива) 913 г
Картофель (Варка без слива) 623 г
Морковь (Варка без слива) 204 г
Лук репчатый (Варка без слива) 173 г
Горчичное масло 0 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Томатное пюре. Консервы 0 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Бульон куриный 0 г
Курица отварная 0 г
Говядина 1 кат. (Варка) 0 г
Паприка, перец сладкий молотый 0 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 1030 г
Подсолнечное масло 113 г
Вода, бутилированная, в общем 1700 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу (копия) 30.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 11.2% 1000 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.4% 1333 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.7% 4212 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.9% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.7 мкг 900 мкг 13.7% 15.4% 728 г
бета Каротин 0.768 мг 5 мг 15.4% 17.3% 651 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин В4, холин 29.65 мг 500 мг 5.9% 6.6% 1686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 11.8% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.312 мг 2 мг 15.6% 17.5% 641 г
Витамин В9, фолаты 6.68 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5988 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 2.2% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 7.1% 1576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.781 мг 15 мг 11.9% 13.4% 842 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.776 мг 20 мг 13.9% 15.6% 720 г
Ниацин 3.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.8 мг 2500 мг 11.5% 12.9% 872 г
Кальций, Ca 18.74 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5336 г
Кремний, Si 11.768 мг 30 мг 39.2% 44% 255 г
Магний, Mg 36.49 мг 400 мг 9.1% 10.2% 1096 г
Натрий, Na 197.54 мг 1300 мг 15.2% 17.1% 658 г
Сера, S 76.5 мг 1000 мг 7.7% 8.6% 1307 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 9.7% 1164 г
Хлор, Cl 309.97 мг 2300 мг 13.5% 15.2% 742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.2 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 21.65 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 5.1% 2228 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7732 г
Кобальт, Co 4.468 мкг 10 мкг 44.7% 50.2% 224 г
Литий, Li 8.977 мкг ~
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 3.6% 3082 г
Медь, Cu 80.67 мкг 1000 мкг 8.1% 9.1% 1240 г
Молибден, Mo 5.836 мкг 70 мкг 8.3% 9.3% 1199 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 5.229 мкг 55 мкг 9.5% 10.7% 1052 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 45.19 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8852 г
Хром, Cr 8.94 мкг 50 мкг 17.9% 20.1% 559 г
Цинк, Zn 0.6171 мг 12 мг 5.1% 5.7% 1945 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.794 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.6 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.421 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.649 г ~
Лизин 0.858 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.656 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.667 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 0.962 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.15 г от 4.7 до 16.8 г 45.7% 51.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.869 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.587 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.055 г min 16.8 г 6.3% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.312 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рагу (копия) 30.07 составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ (КОПИЯ) 30.07

Рагу (копия) 30.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином B6 - 15,6 %, витамином E - 11,9 %, витамином PP - 13,9 %, калием - 11,5 %, кремнием - 39,2 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 44,7 %, хромом - 17,9 %

Чем полезен Рагу (копия) 30.07

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу (копия) 30.07, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу (копия) 30.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги