Рецепт пирог с сайрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с сайрой

Яйцо куриное 112 г
Кефир 2,5% жирности 235 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Сахар-песок 13 г
Пшеничная мука, высшего сорта 270 г
Сайра бланшированная в масле (Тушение) 190 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с сайрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.5 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.1% 874 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.4% 538 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 4.7% 948 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 4.2% 1075 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3% 1500 г
Витамин В4, холин 55.19 мг 500 мг 11% 5% 906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 2.9% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 11.205 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3570 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 2.4% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 1.8% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 1.9% 2419 г
Витамин Н, биотин 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 3.5% 1282 г
Витамин РР, НЭ 2.1236 мг 20 мг 10.6% 4.8% 942 г
Макроэлементы
Калий, K 104.53 мг 2500 мг 4.2% 1.9% 2392 г
Кальций, Ca 46.38 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2156 г
Кремний, Si 1.141 мг 30 мг 3.8% 1.7% 2629 г
Магний, Mg 10.55 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3791 г
Натрий, Na 31.03 мг 1300 мг 2.4% 1.1% 4189 г
Сера, S 89.09 мг 1000 мг 8.9% 4% 1122 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 4.3% 1039 г
Хлор, Cl 86.55 мг 2300 мг 3.8% 1.7% 2657 г
Микроэлементы
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 25.67 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 1.9% 2403 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 1.6% 2846 г
Кобальт, Co 2.283 мкг 10 мкг 22.8% 10.3% 438 г
Марганец, Mn 0.1859 мг 2 мг 9.3% 4.2% 1076 г
Медь, Cu 47.81 мкг 1000 мкг 4.8% 2.2% 2092 г
Молибден, Mo 6.318 мкг 70 мкг 9% 4.1% 1108 г
Селен, Se 5.957 мкг 55 мкг 10.8% 4.9% 923 г
Фтор, F 106.49 мкг 4000 мкг 2.7% 1.2% 3756 г
Хром, Cr 12.79 мкг 50 мкг 25.6% 11.6% 391 г
Цинк, Zn 0.6486 мг 12 мг 5.4% 2.4% 1850 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с сайрой составляет 221,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С САЙРОЙ

пирог с сайрой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, кобальтом - 22,8 %, хромом - 25,6 %

Чем полезен пирог с сайрой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с сайрой, калорийность 221,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с сайрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты