Рецепт Бутерброд с икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с икрой

Батон нарезной 20 г
масло сл. екстра нем. 7 г
Икра горбуши зернистая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с икрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.7 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 522 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 4.4% 704 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 9.7% 320 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 4.3% 718 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.4% 7577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 1.8% 1748 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 3.5% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.7% 1800 г
Витамин В4, холин 31.18 мг 500 мг 6.2% 1.9% 1604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.1% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 16.471 мкг 400 мкг 4.1% 1.3% 2429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.515 мг 15 мг 10.1% 3.1% 990 г
Витамин Н, биотин 1.082 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4621 г
Витамин РР, НЭ 2.7794 мг 20 мг 13.9% 4.3% 720 г
Макроэлементы
Калий, K 71.62 мг 2500 мг 2.9% 0.9% 3491 г
Кальций, Ca 26.62 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3757 г
Кремний, Si 1.294 мг 30 мг 4.3% 1.3% 2318 г
Магний, Mg 36.68 мг 400 мг 9.2% 2.9% 1091 г
Натрий, Na 713.38 мг 1300 мг 54.9% 17% 182 г
Сера, S 97.12 мг 1000 мг 9.7% 3% 1030 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 4.9% 635 г
Хлор, Cl 419.41 мг 2300 мг 18.2% 5.6% 548 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 1.9% 1610 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 3.7% 850 г
Марганец, Mn 0.4924 мг 2 мг 24.6% 7.6% 406 г
Медь, Cu 79.41 мкг 1000 мкг 7.9% 2.4% 1259 г
Молибден, Mo 8.824 мкг 70 мкг 12.6% 3.9% 793 г
Фтор, F 88.53 мкг 4000 мкг 2.2% 0.7% 4518 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.4376 мг 12 мг 3.6% 1.1% 2742 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд с икрой составляет 322,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 322.7 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 30 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ИКРОЙ

Бутерброд с икрой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,2 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 24,6 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Бутерброд с икрой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с икрой, калорийность 322,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с икрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты