Рецепт Рис с яйцом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рис с яйцом и овощами
| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 300 г |
| Смесь бобовых (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленые бобы, морковь), консервированная, без добавления соли | 150 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода | 350 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рис с яйцом и овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.9% | 1583 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6% | 1018 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 6.5% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 24.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3519 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.7 мкг | 900 мкг | 14.9% | 9.2% | 673 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 393.825 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.858 мг | 5 мг | 17.2% | 10.6% | 583 г |
| бета Криптоксантин | 0.747 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 73.655 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 73.6 мг | 500 мг | 14.7% | 9.1% | 679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 4.7% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.761 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.416 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.6% | 2404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.591 мг | 15 мг | 10.6% | 6.5% | 943 г |
| Витамин Н, биотин | 5.07 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.2% | 986 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7749 мг | 20 мг | 8.9% | 5.5% | 1127 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.39 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.9% | 3189 г |
| Кальций, Ca | 18.05 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5540 г |
| Кремний, Si | 29.88 мг | 30 мг | 99.6% | 61.4% | 100 г |
| Магний, Mg | 19.92 мг | 400 мг | 5% | 3.1% | 2008 г |
| Натрий, Na | 34.48 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.7% | 3770 г |
| Сера, S | 51.25 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.1% | 1951 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 6.8% | 902 г |
| Хлор, Cl | 39.03 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 3.1% | 2013 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.5% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 2.291 мкг | 10 мкг | 22.9% | 14.1% | 436 г |
| Литий, Li | 1.494 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3798 мг | 2 мг | 19% | 11.7% | 527 г |
| Медь, Cu | 106.98 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.6% | 935 г |
| Молибден, Mo | 2.769 мкг | 70 мкг | 4% | 2.5% | 2528 г |
| Никель, Ni | 0.807 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.306 мкг | 55 мкг | 18.7% | 11.5% | 534 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.28 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 6035 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.7216 мг | 12 мг | 6% | 3.7% | 1663 г |
| Цирконий, Zr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.783 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.192 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.6% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.952 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.001 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.751 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с яйцом и овощами составляет 162,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 162.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 22.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 64.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС С ЯЙЦОМ И ОВОЩАМИ
Рис с яйцом и овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 17,2 %, холином - 14,7 %, кремнием - 99,6 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 19 %, селеном - 18,7 %
Чем полезен Рис с яйцом и овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печеный картофель
- Печеный картофель
- Американо 0,3
- Тарталетка
- IsKaffe TINE
- Рыба(минтай) тушеная в томате с овощами ст-4210к 150
- Морковь сушёная
- Сосиски отварные ст-4145к 100
- Кабачковые оладьи
- Салат из грибов с картофелем ст-1387к 100
- Чиабатта с тунцом, овощами и соусом чили
- Запеканка из творога
- Каша пшеничная рассыпчатая ст-5115к 200
- Суп рыбный
- Окрошка с говядиной
- Английский суп Стю
- Чиабатта с тунцом, овощами и соусом чили
- Плов со свининой
- Муссовое пироженое «Три шоколада»
- Кабачки на гриле
- Глазированная форель с рисом и риеттом из авокадо
- Филе палтуса на пару
- Кус-кус отварной
- Багет молочный
- Jason's Deli American Potato Salad
- Салат из квашеной капусты ст-1287к 100
- Фрикасе из индейки
- Курица теряки
- Яичница куриная 31,07,24
- Филе индейки, тушеного в сметане с луком
- Печенье глазированное Арахис, изюм и карамель
- Салат из сардины
- Булочка с изюмом ст-8059к 75
- Капуста с курицей и рисом
- Суп вермишелевый
- Творог с молоком
- Кокандская халва с орехами
- Биточки по-селянски ст-4231к 150
- Кофе с топленым домашним молоком 31,07,24
- Желе суфле
- Паутинка с беконом
- Блины
- Семечки жареные с солью Брунчерс из Чижика
- Вафля пшеничная
- Суп азиатский (заготовка)
- Мюсли запеченные фруктово-ягодные
- Лепёшка узбекская
- сгущёнка Метрополис
- Салат с теплыми баклажанами
- Рикотта
- Аллопурин
- Пломбир "КУБАНСКИЙ" ванильный
- Чахохбили ст-4377к 175
- Вкусстория белевская пастила классическая
- Курица запеченая ст-4142к 170
- Буженина запеченная
- Соус белый ст-9045к 50
- Смесь капуста
- Рис басмати с мидиями
- Хлеб горчичный
- Пирог с творогом и овсянкой
- Смесь для приготовления панкейков Bombbar - Панкейки с Творогом
- курица сырая
- Кабачковые вафли
- Вареники с картофелем и жареным луком ст-4163к 220
- Котлеты домашние
- Курица вареная
- Грудка с овощами и соевым соусом
- Пирожное Павлова
- Салат овощной
- Поджарка из свинины ст-4147к 105
- Багет с рыбой
- Салат из пекинской капусты
- Салат из свеклы с майонезом ст-1285к 100
- Курица со сливками
- Хлеб белый по-домашнему (мой)
- Хлебцы ржаные
- Майонез домашний
- Салат "Азия"
- Грибовница
- Котлеты куриные
- Цукини
- Курица в сливочно-сырном соусе со шпинатом
- Гуляш
- Разрыхлитель др. Откер
- кефир 1%
- Борщ с фасолью со сметаной ст-2208к 320
- Пирожное "Муравейник"
- Японский пудинг
- Треугольники с ветчиной
- Бейгл
- Фруктовый лед
- Салат со свеж помидор и огурцов ст-1302к 100
- Банановый кекс
- Котлеты из индейки с морковью
- Куриная грудка на овощной подушке
- Шампиньоны Mikado
- индейка
- Банановый кекс
- Потроха куриные в сметанном соусе ст-4181к 170
Метки: Как приготовить Рис с яйцом и овощами, калорийность 162,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с яйцом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
