Войти

Рецепт Окрошка без картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка без картошки

Куриная грудка (филе) (Варка) 60 г
Огурец грунтовый 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Активиа Питьевая Натуральная 200 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка без картошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 13.3% 1226 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.8% 2074 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.3% 7065 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 3.2% 5018 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 10.2% 1579 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 5.2% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6.8% 2400 г
Витамин В4, холин 39.09 мг 500 мг 7.8% 12.7% 1279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 11.5% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 6.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.029 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 13206 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 4.7% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 8.8% 1848 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6849 г
Витамин Н, биотин 2.663 мкг 50 мкг 5.3% 8.6% 1878 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 21.1% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.9846 мг 20 мг 4.9% 8% 2031 г
Ниацин 0.949 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.65 мг 2500 мг 3.7% 6% 2670 г
Кальций, Ca 20.26 мг 1000 мг 2% 3.2% 4936 г
Кремний, Si 12.763 мг 30 мг 42.5% 69% 235 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 6% 2712 г
Натрий, Na 19.7 мг 1300 мг 1.5% 2.4% 6599 г
Сера, S 52.17 мг 1000 мг 5.2% 8.4% 1917 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 10.2% 1578 г
Хлор, Cl 29.79 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.5 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 5.8% 2782 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 3.9% 4155 г
Кобальт, Co 2.807 мкг 10 мкг 28.1% 45.6% 356 г
Литий, Li 0.422 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 4.9% 3306 г
Медь, Cu 48.66 мкг 1000 мкг 4.9% 8% 2055 г
Молибден, Mo 2.828 мкг 70 мкг 4% 6.5% 2475 г
Никель, Ni 0.164 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 6.451 мкг 55 мкг 11.7% 19% 853 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 21.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18984 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 10.6% 1538 г
Цинк, Zn 0.3483 мг 12 мг 2.9% 4.7% 3445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.186 г от 4.7 до 16.8 г 4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.414 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.543 г min 16.8 г 3.2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Окрошка без картошки составляет 61,6 кКал.

  • Порция = 427 гр (263 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 45.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА БЕЗ КАРТОШКИ

Окрошка без картошки богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13 %, кремнием - 42,5 %, кобальтом - 28,1 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Окрошка без картошки

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка без картошки, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка без картошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Радмира
2024-11-07
Калорийность: 1321 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-01
Калорийность: 1189 кКал
Витамины и минералы: 82%
Интересные блоги
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем здравствуйте!!Мне нужно добрать 150 ккал ,но ...
2 143
Sondee
31-10-2024
🌿
Углеводы из зеленых листовых овощей - усваиваются....
5 125
Надежда Бобровская
01-11-2024
Дневник питания за 01.11.2024
Всем привет!!Ветер целый день.Пасмурно,но тепло.Ра...
4 112
Новые рецепты
Шампиньоны прижаренные
Автор Наталья
63.7
4
2.4
7.8
25
0 1
Паштет из куриной печени со сливками
Автор Наталья
162.1
18.2
7.3
5.7
22
1 1
Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...
Автор Алла
164.2
10.3
12.2
2.8
10
2 2