Рецепт Красный лук с кунжутным маслом и соком лимона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Красный лук с кунжутным маслом и соком лимона

Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	106 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Сок лимонный	3 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Масло кунжутное	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Красный лук с кунжутным маслом и соком лимона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88.5 ккал	1684 ккал	5.3%	6%	1903 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	1.9%	5846 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	11.5%	982 г
Углеводы	7.7 г	219 г	3.5%	4%	2844 г
Углеводы (общие)	10.5 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	15.8%	714 г
Вода	80.8 г	2273 г	3.6%	4.1%	2813 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
альфа Каротин	0.051 мкг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.107 мкг	~
Ликопин	0.085 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.94 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	3.5%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.019 мг	1.8 мг	1.1%	1.2%	9474 г
Витамин В4, холин	5.72 мг	500 мг	1.1%	1.2%	8741 г
Витамин В5, пантотеновая	0.097 мг	5 мг	1.9%	2.1%	5155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	6.2%	1818 г
Витамин В9, фолаты	8.226 мкг	400 мкг	2.1%	2.4%	4863 г
Витамин C, аскорбиновая	9.08 мг	90 мг	10.1%	11.4%	991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.675 мг	15 мг	4.5%	5.1%	2222 г
гамма Токоферол	0.028 мг	~
Витамин Н, биотин	0.815 мкг	50 мкг	1.6%	1.8%	6135 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	1.8%	6316 г
Витамин РР, НЭ	0.463 мг	20 мг	2.3%	2.6%	4320 г
Ниацин	0.184 мг	~
Бетаин	0.038 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	167.91 мг	2500 мг	6.7%	7.6%	1489 г
Кальций, Ca	32.53 мг	1000 мг	3.3%	3.7%	3074 г
Кремний, Si	4.53 мг	30 мг	15.1%	17.1%	662 г
Магний, Mg	13.69 мг	400 мг	3.4%	3.8%	2922 г
Натрий, Na	169.52 мг	1300 мг	13%	14.7%	767 г
Сера, S	60.1 мг	1000 мг	6%	6.8%	1664 г
Фосфор, P	54 мг	800 мг	6.8%	7.7%	1481 г
Хлор, Cl	277.74 мг	2300 мг	12.1%	13.7%	828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	362.4 мкг	~
Бор, B	181.2 мкг	~
Железо, Fe	0.781 мг	18 мг	4.3%	4.9%	2305 г
Йод, I	2.72 мкг	150 мкг	1.8%	2%	5515 г
Кобальт, Co	4.594 мкг	10 мкг	45.9%	51.9%	218 г
Марганец, Mn	0.2639 мг	2 мг	13.2%	14.9%	758 г
Медь, Cu	83.85 мкг	1000 мкг	8.4%	9.5%	1193 г
Молибден, Mo	0.47 мкг	70 мкг	0.7%	0.8%	14894 г
Никель, Ni	2.718 мкг	~
Рубидий, Rb	431.2 мкг	~
Селен, Se	0.477 мкг	55 мкг	0.9%	1%	11530 г
Фтор, F	28.24 мкг	4000 мкг	0.7%	0.8%	14164 г
Хром, Cr	1.81 мкг	50 мкг	3.6%	4.1%	2762 г
Цинк, Zn	0.7777 мг	12 мг	6.5%	7.3%	1543 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.091 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	5.9 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.259 г	~
Аргинин*	0.146 г	~
Валин	0.025 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.038 г	~
Лейцин	0.05 г	~
Лизин	0.055 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.039 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.063 г	~
Заменимые аминокислоты	0.601 г	~
Аланин	0.055 г	~
Аспарагиновая кислота	0.069 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.205 г	~
Пролин	0.033 г	~
Серин	0.026 г	~
Тирозин	0.029 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.022 г	от 0.9 до 3.7 г	2.4%	2.7%
Омега-6 жирные кислоты	2.427 г	от 4.7 до 16.8 г	51.6%	58.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.393 мг	~
бета Ситостерол	23.932 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.847 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.535 г	~
18:0 Стеариновая	0.295 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.277 г	min 16.8 г	13.6%	15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.33 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.427 г	от 11.2 до 20.6 г	21.7%	24.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.354 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Красный лук с кунжутным маслом и соком лимона составляет 88,5 кКал.

Порция = 117 гр (103.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	88.5 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	7.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	80.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРАСНЫЙ ЛУК С КУНЖУТНЫМ МАСЛОМ И СОКОМ ЛИМОНА

Красный лук с кунжутным маслом и соком лимона богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,1 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 45,9 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен Красный лук с кунжутным маслом и соком лимона

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Красный лук с кунжутным маслом и соком лимона, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Красный лук с кунжутным маслом и соком лимона, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-11-07

Калорийность: 1321 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе