Рецепт Фасоль с красным луком и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с красным луком и шпинатом

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой	150 г
Маринованный Красный Лук [Elementaree]	20 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Шпинат, сырой	150 г
Грецкий орех	20 г
Масло Оливковое Classico Extra Vergine [Monini]	30 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Соль столовая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с красным луком и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	143.1 ккал	1684 ккал	8.5%	5.9%	1177 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	4.1%	1727 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	12.5%	560 г
Углеводы	7 г	219 г	3.2%	2.2%	3129 г
Углеводы (общие)	9.7 г	~
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	10.8%	645 г
Вода	73.7 г	2273 г	3.2%	2.2%	3084 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	165.8 мкг	900 мкг	18.4%	12.9%	543 г
альфа Каротин	0.076 мкг	~
бета Каротин	1.882 мг	5 мг	37.6%	26.3%	266 г
бета Криптоксантин	0.158 мкг	~
Ликопин	0.126 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3846.769 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	3.2%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	3%	2338 г
Витамин В4, холин	21.38 мг	500 мг	4.3%	3%	2339 г
Витамин В5, пантотеновая	0.064 мг	5 мг	1.3%	0.9%	7813 г
Витамин В6, пиридоксин	0.133 мг	2 мг	6.7%	4.7%	1504 г
Витамин В9, фолаты	71.725 мкг	400 мкг	17.9%	12.5%	558 г
Витамин C, аскорбиновая	13.36 мг	90 мг	14.8%	10.3%	674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.765 мг	15 мг	5.1%	3.6%	1961 г
гамма Токоферол	0.098 мг	~
Витамин Н, биотин	0.109 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	45872 г
Витамин К, филлохинон	156.8 мкг	120 мкг	130.7%	91.3%	77 г
Витамин РР, НЭ	0.6735 мг	20 мг	3.4%	2.4%	2970 г
Ниацин	0.155 мг	~
Бетаин	32.388 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	334.01 мг	2500 мг	13.4%	9.4%	748 г
Кальций, Ca	57.84 мг	1000 мг	5.8%	4.1%	1729 г
Кремний, Si	3.782 мг	30 мг	12.6%	8.8%	793 г
Магний, Mg	40.16 мг	400 мг	10%	7%	996 г
Натрий, Na	338.29 мг	1300 мг	26%	18.2%	384 г
Сера, S	41.98 мг	1000 мг	4.2%	2.9%	2382 г
Фосфор, P	74.9 мг	800 мг	9.4%	6.6%	1068 г
Хлор, Cl	13.03 мг	2300 мг	0.6%	0.4%	17652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29.3 мкг	~
Бор, B	28.7 мкг	~
Ванадий, V	1.53 мкг	~
Железо, Fe	1.579 мг	18 мг	8.8%	6.1%	1140 г
Йод, I	0.55 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	27273 г
Кобальт, Co	1.567 мкг	10 мкг	15.7%	11%	638 г
Литий, Li	6.21 мкг	~
Марганец, Mn	0.5933 мг	2 мг	29.7%	20.8%	337 г
Медь, Cu	183.97 мкг	1000 мкг	18.4%	12.9%	544 г
Молибден, Mo	1.636 мкг	70 мкг	2.3%	1.6%	4279 г
Никель, Ni	10.714 мкг	~
Рубидий, Rb	32.9 мкг	~
Селен, Se	0.637 мкг	55 мкг	1.2%	0.8%	8634 г
Стронций, Sr	0.15 мкг	~
Титан, Ti	0.38 мкг	~
Фтор, F	33.21 мкг	4000 мкг	0.8%	0.6%	12045 г
Хром, Cr	1.08 мкг	50 мкг	2.2%	1.5%	4630 г
Цинк, Zn	0.5583 мг	12 мг	4.7%	3.3%	2149 г
Цирконий, Zr	1.26 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.303 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.289 г	~
Валин	0.242 г	~
Гистидин*	0.109 г	~
Изолейцин	0.202 г	~
Лейцин	0.345 г	~
Лизин	0.254 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.159 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.227 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.057 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.177 г	~
Аспарагиновая кислота	0.456 г	~
Глицин	0.191 г	~
Глутаминовая кислота	0.658 г	~
Пролин	0.22 г	~
Серин	0.226 г	~
Тирозин	0.122 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.385 г	от 0.9 до 3.7 г	42.8%	29.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.498 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	22.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	3.416 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.344 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.028 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.271 г	~
18:0 Стеариновая	0.089 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.369 г	min 16.8 г	32%	22.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.017 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.478 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.046 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.101 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.496 г	от 11.2 до 20.6 г	22.3%	15.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.48 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.384 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Фасоль с красным луком и шпинатом составляет 143,1 кКал.

Порция = 238 гр (340.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143.1 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	10 г	-%
	Углеводы	7 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	73.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С КРАСНЫМ ЛУКОМ И ШПИНАТОМ

Фасоль с красным луком и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 37,6 %, витамином B9 - 17,9 %, витамином C - 14,8 %, витамином K - 130,7 %, калием - 13,4 %, кремнием - 12,6 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 29,7 %, медью - 18,4 %

Чем полезен Фасоль с красным луком и шпинатом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фасоль с красным луком и шпинатом, калорийность 143,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с красным луком и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Шашлычок куриный с киви ` Алька`

Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...

Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок

Автор Алла

1.6

2.7

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе