Калорийность Сало с чесноком и чёрным перцем. Мясной продукт из шпика солёный (Знаменский СГЦ, г.Орёл) - 490 ккал. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сало с чесноком и чёрным перцем. Мясной продукт из шпика солёный (Знаменский СГЦ, г.Орёл) - 490 ккал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	490 ккал	1684 ккал	29.1%	5.9%	344 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	2.4%	844 г
Жиры	50 г	56 г	89.3%	18.2%	112 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	0.1%	21900 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.2%	10000 г
Вода	48.6 г	2273 г	2.1%	0.4%	4677 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
альфа Каротин	0.065 мкг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.135 мкг	~
Ликопин	0.108 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.454 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.943 мг	1.5 мг	62.9%	12.8%	159 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	1.3%	1622 г
Витамин В4, холин	54.42 мг	500 мг	10.9%	2.2%	919 г
Витамин В5, пантотеновая	0.78 мг	5 мг	15.6%	3.2%	641 г
Витамин В6, пиридоксин	0.558 мг	2 мг	27.9%	5.7%	358 г
Витамин В9, фолаты	3.524 мкг	400 мкг	0.9%	0.2%	11351 г
Витамин В12, кобаламин	1.189 мкг	3 мкг	39.6%	8.1%	252 г
Витамин C, аскорбиновая	0.27 мг	90 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин D, кальциферол	2.703 мкг	10 мкг	27%	5.5%	370 г
Витамин D3, холекальциферол	2.703 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.662 мг	15 мг	4.4%	0.9%	2266 г
гамма Токоферол	0.035 мг	~
Витамин Н, биотин	4.865 мкг	50 мкг	9.7%	2%	1028 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.2%	13333 г
Витамин РР, НЭ	2.4602 мг	20 мг	12.3%	2.5%	813 г
Ниацин	2.411 мг	~
Бетаин	0.048 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	273.67 мг	2500 мг	10.9%	2.2%	914 г
Кальций, Ca	15.91 мг	1000 мг	1.6%	0.3%	6285 г
Кремний, Si	0.069 мг	30 мг	0.2%		43478 г
Магний, Mg	27.68 мг	400 мг	6.9%	1.4%	1445 г
Натрий, Na	1265.43 мг	1300 мг	97.3%	19.9%	103 г
Сера, S	240.12 мг	1000 мг	24%	4.9%	416 г
Фосфор, P	181.9 мг	800 мг	22.7%	4.6%	440 г
Хлор, Cl	1986.76 мг	2300 мг	86.4%	17.6%	116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12.3 мкг	~
Бор, B	0.8 мкг	~
Ванадий, V	0.11 мкг	~
Железо, Fe	1.282 мг	18 мг	7.1%	1.4%	1404 г
Йод, I	7.38 мкг	150 мкг	4.9%	1%	2033 г
Кобальт, Co	8.892 мкг	10 мкг	88.9%	18.1%	112 г
Литий, Li	0.081 мкг	~
Марганец, Mn	0.1216 мг	2 мг	6.1%	1.2%	1645 г
Медь, Cu	114.49 мкг	1000 мкг	11.4%	2.3%	873 г
Молибден, Mo	14.741 мкг	70 мкг	21.1%	4.3%	475 г
Никель, Ni	13.757 мкг	~
Олово, Sn	32.43 мкг	~
Рубидий, Rb	1.7 мкг	~
Селен, Se	0.626 мкг	55 мкг	1.1%	0.2%	8786 г
Фтор, F	75.32 мкг	4000 мкг	1.9%	0.4%	5311 г
Хром, Cr	15.68 мкг	50 мкг	31.4%	6.4%	319 г
Цинк, Zn	0.1422 мг	12 мг	1.2%	0.2%	8439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.703 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.005 г	~
Лизин	0.001 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.008 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.008 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.001 г	от 0.9 до 3.7 г	0.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.011 г	от 4.7 до 16.8 г	0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	102.7 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.497 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	42.389 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.108 г	~
12:0 Лауриновая	0.217 г	~
14:0 Миристиновая	1.406 г	~
16:0 Пальмитиновая	25.733 г	~
18:0 Стеариновая	14.596 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	48.761 г	min 16.8 г	290.2%	59.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	2.919 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	44.544 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	1.081 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	12.114 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	20.4%
18:2 Линолевая (ud)	11.031 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.082 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Сало с чесноком и чёрным перцем. Мясной продукт из шпика солёный (Знаменский СГЦ, г.Орёл) - 490 ккал составляет 490 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	490 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	50 г	-%
	Углеводы	1 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	48.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛО С ЧЕСНОКОМ И ЧЁРНЫМ ПЕРЦЕМ. МЯСНОЙ ПРОДУКТ ИЗ ШПИКА СОЛЁНЫЙ (ЗНАМЕНСКИЙ СГЦ, Г.ОРЁЛ) - 490 ККАЛ

Сало с чесноком и чёрным перцем. Мясной продукт из шпика солёный (Знаменский СГЦ, г.Орёл) - 490 ккал богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 62,9 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B6 - 27,9 %, витамином B12 - 39,6 %, витамином D - 27 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 22,7 %, хлором - 86,4 %, кобальтом - 88,9 %, медью - 11,4 %, молибденом - 21,1 %, хромом - 31,4 %

Чем полезен Сало с чесноком и чёрным перцем. Мясной продукт из шпика солёный (Знаменский СГЦ, г.Орёл) - 490 ккал

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Сало с чесноком и чёрным перцем. Мясной продукт из шпика солёный (Знаменский СГЦ, г.Орёл) - 490 ккал калорийность 490 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сало с чесноком и чёрным перцем. Мясной продукт из шпика солёный (Знаменский СГЦ, г.Орёл) - 490 ккал, калории, нутриенты, полезные свойства Сало с чесноком и чёрным перцем. Мясной продукт из шпика солёный (Знаменский СГЦ, г.Орёл) - 490 ккал

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе