Рецепт Яйцо с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо с помидором

Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 7 С1
Масло сливочное топленое, 99% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.4% 905 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 14.4% 463 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.2% 3067 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.5 мкг 900 мкг 25.8% 17.1% 387 г
Ретинол 0.186 мг ~
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 4.9% 1344 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 10.8% 619 г
Витамин В4, холин 150.41 мг 500 мг 30.1% 20% 332 г
Витамин В5, пантотеновая 0.924 мг 5 мг 18.5% 12.3% 541 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 6.649 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 6016 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 7.1% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 5.4% 1236 г
Витамин D, кальциферол 1.385 мкг 10 мкг 13.9% 9.2% 722 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 3.4% 1961 г
Витамин Н, биотин 13.072 мкг 50 мкг 26.1% 17.3% 382 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.5423 мг 20 мг 12.7% 8.4% 787 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.45 мг 2500 мг 8.4% 5.6% 1194 г
Кальций, Ca 40.84 мг 1000 мг 4.1% 2.7% 2449 г
Кремний, Si 1.587 мг 30 мг 5.3% 3.5% 1890 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 2.7% 2514 г
Натрий, Na 152.47 мг 1300 мг 11.7% 7.8% 853 г
Сера, S 115.1 мг 1000 мг 11.5% 7.6% 869 г
Фосфор, P 130.7 мг 800 мг 16.3% 10.8% 612 г
Хлор, Cl 225.7 мг 2300 мг 9.8% 6.5% 1019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.94 мг 18 мг 10.8% 7.2% 928 г
Йод, I 11.29 мкг 150 мкг 7.5% 5% 1329 г
Кобальт, Co 8.739 мкг 10 мкг 87.4% 58.1% 114 г
Литий, Li 7.672 мкг ~
Марганец, Mn 0.0556 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3597 г
Медь, Cu 102.08 мкг 1000 мкг 10.2% 6.8% 980 г
Молибден, Mo 5.75 мкг 70 мкг 8.2% 5.4% 1217 г
Никель, Ni 3.439 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 18.001 мкг 55 мкг 32.7% 21.7% 306 г
Фтор, F 39.25 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10191 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 5% 1319 г
Цинк, Zn 0.7852 мг 12 мг 6.5% 4.3% 1528 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.686 г ~
Лизин 0.577 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.724 г ~
Заменимые аминокислоты 0.43 г ~
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.832 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 1.365 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.09 г от 0.9 до 3.7 г 10% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.177 г от 4.7 до 16.8 г 25% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 345.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.175 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 0.118 г ~
14:0 Миристиновая 0.527 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 1.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.441 г min 16.8 г 26.4% 17.5%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.358 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.705 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.892 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.767 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Яйцо с помидором составляет 150,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.5 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО С ПОМИДОРОМ

Яйцо с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, витамином B2 - 16,2 %, холином - 30,1 %, витамином B5 - 18,5 %, витамином D - 13,9 %, витамином H - 26,1 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 87,4 %, селеном - 32,7 %

Чем полезен Яйцо с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо с помидором, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты