Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Протеин Соевый [Cybermass]	30 г
Овсяные хлопья "геркулес"	16 г
Миндаль	10.5 г
Кешью	8.5 г
Грецкий орех	9.5 г
Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью	38 г
Нут (турецкий горох), вареный, без соли	30 г
Лаймовый сок, консервированный или в бутылках, неподслащенный	2.5 г
Подсолнечник, семечки	20 г
Тыквенные семечки, сушеные	21 г
Кунжут	4 г
Семена льна	11 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	19 г
Вишня замороженная, неподслащенная	5.5 г
Банан	24 г
Клубника замороженная	12.5 г
Соевое молоко, обезжиренное, с доб. кальция, витаминов A и D	244 г
Овсяное немолоко	100 г
Семена чиа, сушеные	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	155.1 ккал	1684 ккал	9.2%	5.9%	1086 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	8.1%	792 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	9.5%	675 г
Углеводы	8.9 г	219 г	4.1%	2.6%	2461 г
Углеводы (общие)	10.7 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	9.3%	690 г
Вода	69.2 г	2273 г	3%	1.9%	3285 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43.9 мкг	900 мкг	4.9%	3.2%	2050 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	0.034 мкг	~
бета Каротин	0.231 мг	5 мг	4.6%	3%	2165 г
бета Криптоксантин	0.034 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	405.429 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.155 мг	1.5 мг	10.3%	6.6%	968 г
Витамин В2, рибофлавин	0.141 мг	1.8 мг	7.8%	5%	1277 г
Витамин В4, холин	21.2 мг	500 мг	4.2%	2.7%	2358 г
Витамин В5, пантотеновая	0.194 мг	5 мг	3.9%	2.5%	2577 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	4.2%	1550 г
Витамин В9, фолаты	38.582 мкг	400 мкг	9.6%	6.2%	1037 г
Витамин В12, кобаламин	0.091 мкг	3 мкг	3%	1.9%	3297 г
Витамин B12, добавленный	0.091 мкг	~
Витамин C, аскорбиновая	1.84 мг	90 мг	2%	1.3%	4891 г
Витамин D, кальциферол	0.558 мкг	10 мкг	5.6%	3.6%	1792 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.396 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.852 мг	15 мг	12.3%	7.9%	810 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	1.557 мг	~
дельта Токоферол	0.021 мг	~
Витамин Н, биотин	2.737 мкг	50 мкг	5.5%	3.5%	1827 г
Витамин К, филлохинон	14.1 мкг	120 мкг	11.8%	7.6%	851 г
Витамин РР, НЭ	1.6079 мг	20 мг	8%	5.2%	1244 г
Ниацин	0.519 мг	~
Бетаин	3.676 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	218.11 мг	2500 мг	8.7%	5.6%	1146 г
Кальций, Ca	119.75 мг	1000 мг	12%	7.7%	835 г
Кремний, Si	7.157 мг	30 мг	23.9%	15.4%	419 г
Магний, Mg	72.33 мг	400 мг	18.1%	11.7%	553 г
Натрий, Na	49.06 мг	1300 мг	3.8%	2.5%	2650 г
Сера, S	43.94 мг	1000 мг	4.4%	2.8%	2276 г
Фосфор, P	166.8 мг	800 мг	20.9%	13.5%	480 г
Хлор, Cl	6.56 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	35061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	19.1 мкг	~
Бор, B	23.7 мкг	~
Ванадий, V	4.87 мкг	~
Железо, Fe	1.643 мг	18 мг	9.1%	5.9%	1096 г
Йод, I	0.66 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	22727 г
Кобальт, Co	0.744 мкг	10 мкг	7.4%	4.8%	1344 г
Литий, Li	1.325 мкг	~
Марганец, Mn	0.6054 мг	2 мг	30.3%	19.5%	330 г
Медь, Cu	296.44 мкг	1000 мкг	29.6%	19.1%	337 г
Молибден, Mo	2.078 мкг	70 мкг	3%	1.9%	3369 г
Никель, Ni	11.111 мкг	~
Рубидий, Rb	4 мкг	~
Селен, Se	7.853 мкг	55 мкг	14.3%	9.2%	700 г
Стронций, Sr	4.4 мкг	~
Титан, Ti	1.97 мкг	~
Фтор, F	16.63 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	24053 г
Хром, Cr	0.32 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	15625 г
Цинк, Zn	1.0946 мг	12 мг	9.1%	5.9%	1096 г
Цирконий, Zr	6.52 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.423 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.245 г	~
Аргинин*	0.51 г	~
Валин	0.229 г	~
Гистидин*	0.114 г	~
Изолейцин	0.182 г	~
Лейцин	0.321 г	~
Лизин	0.202 г	~
Метионин	0.085 г	~
Метионин + Цистеин	0.061 г	~
Треонин	0.17 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.238 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.137 г	~
Заменимые аминокислоты	0.51 г	~
Аланин	0.199 г	~
Аспарагиновая кислота	0.448 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.258 г	~
Глутаминовая кислота	0.863 г	~
Пролин	0.208 г	~
Серин	0.221 г	~
Тирозин	0.143 г	~
Цистеин	0.069 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.772 г	от 0.9 до 3.7 г	85.8%	55.3%
Омега-6 жирные кислоты	3.019 г	от 4.7 до 16.8 г	64.2%	41.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.804 мг	~
Стигмастерол	0.196 мг	~
бета Ситостерол	9.545 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.998 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.563 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.259 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.17 г	min 16.8 г	12.9%	8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.995 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.652 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.037 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.698 г	от 11.2 до 20.6 г	33%	21.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.821 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.893 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.427 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.64 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Смузи составляет 155,1 кКал.

Порция = 616 гр (955.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155.1 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	8.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	69.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,3 %, витамином K - 11,8 %, кальцием - 12 %, кремнием - 23,9 %, магнием - 18,1 %, фосфором - 20,9 %, марганцем - 30,3 %, медью - 29,6 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Смузи

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-09-06

Калорийность: 1009 кКал

Витамины и минералы: 83%

Natali

2024-09-18

Калорийность: 1157 кКал

Витамины и минералы: 94%

Natali

2024-09-12

Калорийность: 1206 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Овощи помидор,огурец,перец,авокадо для брускетт

Автор Светлана Морозова

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе