Рецепт Творожное мороженное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное мороженное

Подсластитель Great Life 2 г
Творог влажный обезжиренный 165 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 125 г
Гуаровая камедь 2 г
Способ приготовления

Вкуснейшее мороженное. Для любителей творога и

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное мороженное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 15.5% 1070 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.3% 7000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.8% 3422 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5% 3333 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6.2% 2696 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 1% 16667 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 17.7% 942 г
Витамин В4, холин 14.23 мг 500 мг 2.8% 4.7% 3514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 13.7% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 6.964 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5744 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 23.9% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 1% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.361 мкг 50 мкг 2.7% 4.5% 3674 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.421 мг 20 мг 2.1% 3.5% 4751 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.96 мг 2500 мг 5.6% 9.3% 1799 г
Кальций, Ca 99.29 мг 1000 мг 9.9% 16.5% 1007 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 5% 3298 г
Натрий, Na 230.03 мг 1300 мг 17.7% 29.5% 565 г
Сера, S 70.79 мг 1000 мг 7.1% 11.9% 1413 г
Фосфор, P 144.9 мг 800 мг 18.1% 30.2% 552 г
Хлор, Cl 42.52 мг 2300 мг 1.8% 3% 5409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 1.2% 14173 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 4.3% 3916 г
Кобальт, Co 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 6.3% 2611 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 1.2% 13793 г
Медь, Cu 21.94 мкг 1000 мкг 2.2% 3.7% 4558 г
Молибден, Mo 2.126 мкг 70 мкг 3% 5% 3293 г
Олово, Sn 6.38 мкг ~
Селен, Se 5.701 мкг 55 мкг 10.4% 17.4% 965 г
Стронций, Sr 7.23 мкг ~
Фтор, F 26.24 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 15244 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.8% 5882 г
Цинк, Zn 0.4338 мг 12 мг 3.6% 6% 2766 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.487 г ~
Метионин 0.14 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 1.358 г ~
Пролин 0.641 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.52 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.232 г min 16.8 г 1.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творожное мороженное составляет 59,9 кКал.

  • Порция = 98 гр (58.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ МОРОЖЕННОЕ

Творожное мороженное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,3 %, фосфором - 18,1 %

Чем полезен Творожное мороженное

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное мороженное, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное мороженное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы