Рецепт творожок с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожок с зеленью

творог мягкий данон 5% 104 г
Черемша 40 г
Укроп, свежий 10 г
Петрушка 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожок с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 10.9% 1382 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.9% 2545 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.1% 3650 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.4% 1818 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 3.5% 4422 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1049.1 мкг 900 мкг 116.6% 177.2% 86 г
бета Каротин 2.949 мг 5 мг 59% 89.7% 170 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.4% 3462 г
Витамин В4, холин 5.16 мг 500 мг 1% 1.5% 9690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.1% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 8.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 56.357 мкг 400 мкг 14.1% 21.4% 710 г
Витамин C, аскорбиновая 79.26 мг 90 мг 88.1% 133.9% 114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 7.3% 2066 г
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31056 г
Витамин К, филлохинон 661.1 мкг 120 мкг 550.9% 837.2% 18 г
Витамин РР, НЭ 0.8451 мг 20 мг 4.2% 6.4% 2367 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.09 мг 2500 мг 14% 21.3% 712 г
Кальций, Ca 106.82 мг 1000 мг 10.7% 16.3% 936 г
Магний, Mg 36.4 мг 400 мг 9.1% 13.8% 1099 г
Натрий, Na 16.07 мг 1300 мг 1.2% 1.8% 8090 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 7.8% 1956 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 8.7% 1763 г
Марганец, Mn 0.1135 мг 2 мг 5.7% 8.7% 1762 г
Медь, Cu 65.72 мкг 1000 мкг 6.6% 10% 1522 г
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 137500 г
Цинк, Zn 0.4666 мг 12 мг 3.9% 5.9% 2572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.01 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность творожок с зеленью составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 51.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖОК С ЗЕЛЕНЬЮ

творожок с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 116,6 %, бэта-каротином - 59 %, витамином B9 - 14,1 %, витамином C - 88,1 %, витамином K - 550,9 %, калием - 14 %

Чем полезен творожок с зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожок с зеленью, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожок с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты