Рецепт Пирожки из курицы с пореем тесто на сыворотке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки из курицы с пореем тесто на сыворотке

тесто на сыворотке дрожжевой 1100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 322 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Масло подсолнечное 7 г
Лук порей (Пассерование) 85 г
Вода 50 г
Кунжут, семя 10 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из курицы с пореем тесто на сыворотке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.3 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 716 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 5.4% 784 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.1% 700 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 6% 702 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 19.1 г 2273 г 0.8% 0.3% 11901 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 3.8% 1115 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2% 2143 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.5% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 15.106 мкг 400 мкг 3.8% 1.6% 2648 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 1% 4237 г
Витамин Н, биотин 0.726 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6887 г
Витамин РР, НЭ 2.7921 мг 20 мг 14% 5.9% 716 г
Ниацин 1.416 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.7 мг 2500 мг 3.8% 1.6% 2612 г
Кальций, Ca 34.26 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2919 г
Магний, Mg 20.18 мг 400 мг 5% 2.1% 1982 г
Натрий, Na 118.1 мг 1300 мг 9.1% 3.9% 1101 г
Сера, S 6.72 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14881 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 3.1% 1368 г
Хлор, Cl 171.24 мг 2300 мг 7.4% 3.1% 1343 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 1% 4147 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Кобальт, Co 2.027 мкг 10 мкг 20.3% 8.6% 493 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.1% 28986 г
Медь, Cu 22.56 мкг 1000 мкг 2.3% 1% 4433 г
Молибден, Mo 5.766 мкг 70 мкг 8.2% 3.5% 1214 г
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 125000 г
Фтор, F 3.35 мкг 4000 мкг 0.1% 119403 г
Хром, Cr 5.46 мкг 50 мкг 10.9% 4.6% 916 г
Цинк, Zn 0.4674 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2567 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.607 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.457 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.475 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.706 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.347 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.135 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.79 г min 16.8 г 4.7% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.68 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.633 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирожки из курицы с пореем тесто на сыворотке составляет 235,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 31.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 19.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ИЗ КУРИЦЫ С ПОРЕЕМ ТЕСТО НА СЫВОРОТКЕ

Пирожки из курицы с пореем тесто на сыворотке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Пирожки из курицы с пореем тесто на сыворотке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки из курицы с пореем тесто на сыворотке, калорийность 235,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки из курицы с пореем тесто на сыворотке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги