Рецепт Фаршированная грудка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированная грудка

Куриная грудка (запеченная в духовке) 900 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Сыр 30% [Милкавита] 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Сметана 20% жирности 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Горчичное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированная грудка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.3 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1302 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 11.5% 673 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.6% 667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.6% 2983 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 2.6% 2903 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.087 мкг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
бета Криптоксантин 0.18 мкг ~
Ликопин 0.144 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин В4, холин 7.07 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.592 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15432 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.2% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 2.2% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6579 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 0.627 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7974 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.2173 мг 20 мг 1.1% 0.9% 9204 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.48 мг 2500 мг 2% 1.5% 5053 г
Кальций, Ca 17.6 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5682 г
Кремний, Si 1.334 мг 30 мг 4.4% 3.4% 2249 г
Магний, Mg 5.21 мг 400 мг 1.3% 1% 7678 г
Натрий, Na 309.19 мг 1300 мг 23.8% 18.4% 420 г
Сера, S 7.68 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13021 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 1.4% 5517 г
Хлор, Cl 443.74 мг 2300 мг 19.3% 14.9% 518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 1% 7895 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Кобальт, Co 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 5.5% 1408 г
Литий, Li 2.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.1186 мг 2 мг 5.9% 4.6% 1686 г
Медь, Cu 31.12 мкг 1000 мкг 3.1% 2.4% 3213 г
Молибден, Mo 2.754 мкг 70 мкг 3.9% 3% 2542 г
Никель, Ni 0.937 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22449 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 3.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 103359 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7463 г
Цинк, Zn 0.1023 мг 12 мг 0.9% 0.7% 11730 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.321 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.663 мг ~
бета Ситостерол 3.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.351 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.49 г min 16.8 г 8.9% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.186 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.368 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фаршированная грудка составляет 129,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.3 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННАЯ ГРУДКА

Фаршированная грудка богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,3 %

Чем полезен Фаршированная грудка

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированная грудка, калорийность 129,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированная грудка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги