Рецепт За день ЭРД. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты За день ЭРД

Гречневая Крупа [Гудвилл] 45 г
Вода 150 г
Морковь 80 г
шпинат 30 г
Базилик свежий [Сырье и приправы] 10 г
Чеснок 3 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 5 г
Семена Тыквы Очищенные [Fine Life] 15 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 1 г
Вода 50 г
Индейка 75 г
Кедровые Орехи [Интелл] 3 г
Хлебец Гречневый [Dr. Korner] 2 штука
Тыквенный Урбеч [Vegan Food] 27 г
Семга с/с Нарезка [Перекресток] 25 г
Чечевица 33 г
Вода 80 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 5 г
Мойва [Fish House] 100 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 1 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Огурец грунтовый 100 г
Салат Листовой [Зеленый Сад] 30 г
Масло Авокадо Extra Virgin [Grove] 5 г
Куриное Филе [Петелинка] 100 г
Болгарский Перец [Холидей] 70 г
Помидоры Черри [Лукашинские] 85 г
Лук репчатый 30 г
Салат Листовой [Магнит] 40 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 5 г
Перец душистый, молотый 1 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 2 г
Шампиньоны 110 г
Семена Чиа [Royal Forest] 15 г
Кокосовое Молоко [Chaokoh] 60 г
Рисовый Протеин [Biotech USA] 1 порция
Клубника [Ascania] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "За день ЭРД".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.6% 1000 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.5% 1120 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3% 3269 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.8% 1667 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.4% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.4 мкг 900 мкг 13.3% 12.8% 754 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.772 мг 5 мг 15.4% 14.8% 648 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3% 3214 г
Витамин В4, холин 8.07 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 5.3% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 15.883 мкг 400 мкг 4% 3.8% 2518 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 3.1% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7853 г
гамма Токоферол 0.092 мг ~
Витамин Н, биотин 1.269 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 3940 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 9.4% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.9335 мг 20 мг 4.7% 4.5% 2142 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.19 мг 2500 мг 4.1% 3.9% 2423 г
Кальций, Ca 9.84 мг 1000 мг 1% 1% 10163 г
Кремний, Si 5.175 мг 30 мг 17.3% 16.6% 580 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 2.1% 4494 г
Натрий, Na 13.5 мг 1300 мг 1% 1% 9630 г
Сера, S 19.92 мг 1000 мг 2% 1.9% 5020 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 3.7% 2556 г
Хлор, Cl 9.82 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.5 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 5.16 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 2% 4878 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8065 г
Кобальт, Co 1.581 мкг 10 мкг 15.8% 15.2% 633 г
Литий, Li 1.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 4.2% 2286 г
Медь, Cu 74.33 мкг 1000 мкг 7.4% 7.1% 1345 г
Молибден, Mo 1.922 мкг 70 мкг 2.7% 2.6% 3642 г
Никель, Ni 0.966 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 2.988 мкг 55 мкг 5.4% 5.2% 1841 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Титан, Ti 3.99 мкг ~
Фтор, F 23.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16694 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 3.4% 2825 г
Цинк, Zn 0.2416 мг 12 мг 2% 1.9% 4967 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.14 г от 4.7 до 16.8 г 3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.735 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.625 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.331 г min 16.8 г 2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.308 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность За день ЭРД составляет 104,1 кКал.

  • Порция = 1586 гр (1651 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.1 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗА ДЕНЬ ЭРД

За день ЭРД богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 15,4 %, кремнием - 17,3 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен За день ЭРД

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить За день ЭРД, калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления За день ЭРД, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты