Рецепт Горбуша консервированная с водой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горбуша консервированная с водой

Горбуша, с костями, консервированная	70 г
Вода	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горбуша консервированная с водой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	75.3 ккал	1684 ккал	4.5%	6%	2236 г
Белки	11.5 г	76 г	15.1%	20.1%	661 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	6.9%	1931 г
Вода	84.9 г	2273 г	3.7%	4.9%	2677 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.9 мкг	900 мкг	1.1%	1.5%	9091 г
Ретинол	0.01 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.013 мг	1.5 мг	0.9%	1.2%	11538 г
Витамин В2, рибофлавин	0.109 мг	1.8 мг	6.1%	8.1%	1651 г
Витамин В4, холин	51.22 мг	500 мг	10.2%	13.5%	976 г
Витамин В5, пантотеновая	0.321 мг	5 мг	6.4%	8.5%	1558 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	11.7%	1143 г
Витамин В9, фолаты	8.75 мкг	400 мкг	2.2%	2.9%	4571 г
Витамин В12, кобаламин	2.567 мкг	3 мкг	85.6%	113.7%	117 г
Витамин D, кальциферол	7.992 мкг	10 мкг	79.9%	106.1%	125 г
Витамин D3, холекальциферол	7.992 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.373 мг	15 мг	2.5%	3.3%	4021 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.4%	40000 г
Витамин РР, НЭ	3.8127 мг	20 мг	19.1%	25.4%	525 г
Макроэлементы
Калий, K	200.67 мг	2500 мг	8%	10.6%	1246 г
Кальций, Ca	127.29 мг	1000 мг	12.7%	16.9%	786 г
Магний, Mg	17.92 мг	400 мг	4.5%	6%	2232 г
Натрий, Na	235.46 мг	1300 мг	18.1%	24%	552 г
Сера, S	115.22 мг	1000 мг	11.5%	15.3%	868 г
Фосфор, P	196.6 мг	800 мг	24.6%	32.7%	407 г
Хлор, Cl	0.58 мг	2300 мг			396552 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.374 мг	18 мг	2.1%	2.8%	4813 г
Марганец, Mn	0.0147 мг	2 мг	0.7%	0.9%	13605 г
Медь, Cu	40.5 мкг	1000 мкг	4.1%	5.4%	2469 г
Молибден, Mo	0.667 мкг	70 мкг	1%	1.3%	10495 г
Селен, Se	19.367 мкг	55 мкг	35.2%	46.7%	284 г
Фтор, F	41.67 мкг	4000 мкг	1%	1.3%	9599 г
Цинк, Zn	0.4433 мг	12 мг	3.7%	4.9%	2707 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.721 г	~
Валин	0.616 г	~
Гистидин*	0.304 г	~
Изолейцин	0.534 г	~
Лейцин	0.875 г	~
Лизин	0.985 г	~
Метионин	0.323 г	~
Треонин	0.597 г	~
Триптофан	0.124 г	~
Фенилаланин	0.473 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.732 г	~
Аспарагиновая кислота	1.442 г	~
Глицин	0.707 г	~
Глутаминовая кислота	1.626 г	~
Пролин	0.485 г	~
Серин	0.507 г	~
Тирозин	0.415 г	~
Цистеин	0.089 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.745 г	от 0.9 до 3.7 г	82.8%	110%
Омега-6 жирные кислоты	0.073 г	от 4.7 до 16.8 г	1.6%	2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.08 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.503 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.103 г	~
15:0 Пентадекановая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.302 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.058 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.703 г	min 16.8 г	4.2%	5.6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.083 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.079 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.319 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.314 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.257 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.031 г	~
22:1 цис	0.03 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.828 г	от 11.2 до 20.6 г	7.4%	9.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.053 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.044 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.028 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.083 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.009 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.188 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.05 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.39 г	~
Трансжиры	0.015 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.01 г	~
16:1 транс	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
22:1 Брассидовая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.006 г	~
Полиеновые трансжиры	0.006 г	~

Энергетическая ценность Горбуша консервированная с водой составляет 75,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	75.3 кКал	-%
	Белки	11.5 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	0 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	84.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРБУША КОНСЕРВИРОВАННАЯ С ВОДОЙ

Горбуша консервированная с водой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 85,6 %, витамином D - 79,9 %, витамином PP - 19,1 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 24,6 %, селеном - 35,2 %

Чем полезен Горбуша консервированная с водой

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Горбуша консервированная с водой, калорийность 75,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горбуша консервированная с водой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Гречка с индейкой и грибами в мультиварке

Смузи Лен + Ягоды Кузь

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе