Рецепт Запеканка творожная с изюмом 29 авг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с изюмом 29 авг

Яйцо куриное 112 г
Яичный желток куриный 30 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 417 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Житница Здоровья] 35 г
Мука Кокосовая [Житница Здоровья] 20 г
Кефир 2,5% жирности 40 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с изюмом 29 авг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.7 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 992 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 14.9% 396 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.7% 1244 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.3% 1780 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3684 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 6.5% 898 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 9% 652 г
Витамин В4, холин 116.28 мг 500 мг 23.3% 13.7% 430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 7% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 5.5% 1064 г
Витамин В9, фолаты 29.997 мкг 400 мкг 7.5% 4.4% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 1.095 мкг 3 мкг 36.5% 21.5% 274 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 4.5% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6550 г
Витамин Н, биотин 11.794 мкг 50 мкг 23.6% 13.9% 424 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.6148 мг 20 мг 18.1% 10.7% 553 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.8 мг 2500 мг 6.4% 3.8% 1564 г
Кальций, Ca 108.84 мг 1000 мг 10.9% 6.4% 919 г
Кремний, Si 0.581 мг 30 мг 1.9% 1.1% 5164 г
Магний, Mg 21.97 мг 400 мг 5.5% 3.2% 1821 г
Натрий, Na 65.15 мг 1300 мг 5% 2.9% 1995 г
Сера, S 191.34 мг 1000 мг 19.1% 11.3% 523 г
Фосфор, P 200.1 мг 800 мг 25% 14.7% 400 г
Хлор, Cl 120.12 мг 2300 мг 5.2% 3.1% 1915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.7 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 1.129 мг 18 мг 6.3% 3.7% 1594 г
Йод, I 11.88 мкг 150 мкг 7.9% 4.7% 1263 г
Кобальт, Co 4.716 мкг 10 мкг 47.2% 27.8% 212 г
Литий, Li 0.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 0.8% 6920 г
Медь, Cu 78.11 мкг 1000 мкг 7.8% 4.6% 1280 г
Молибден, Mo 7.843 мкг 70 мкг 11.2% 6.6% 893 г
Никель, Ni 0.077 мкг ~
Олово, Sn 11.06 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 28.591 мкг 55 мкг 52% 30.6% 192 г
Стронций, Sr 47.51 мкг ~
Фтор, F 44.07 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9076 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 3.4% 1754 г
Цинк, Zn 0.6323 мг 12 мг 5.3% 3.1% 1898 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.165 г ~
Аргинин* 0.744 г ~
Валин 0.85 г ~
Гистидин* 0.456 г ~
Изолейцин 0.825 г ~
Лейцин 1.506 г ~
Лизин 1.194 г ~
Метионин 0.419 г ~
Метионин + Цистеин 0.554 г ~
Треонин 0.688 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.777 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.523 г ~
Заменимые аминокислоты 6.907 г ~
Аланин 0.465 г ~
Аспарагиновая кислота 0.96 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 2.638 г ~
Пролин 1.485 г ~
Серин 0.786 г ~
Тирозин 0.746 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.521 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.387 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.515 г min 16.8 г 9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.739 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с изюмом 29 авг составляет 169,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.7 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ИЗЮМОМ 29 АВГ

Запеканка творожная с изюмом 29 авг богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B2 - 15,3 %, холином - 23,3 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 36,5 %, витамином H - 23,6 %, витамином PP - 18,1 %, фосфором - 25 %, кобальтом - 47,2 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 52 %

Чем полезен Запеканка творожная с изюмом 29 авг

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с изюмом 29 авг, калорийность 169,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с изюмом 29 авг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы