Рецепт Обед 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обед 5

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Нут (турецкий горох) 0 г
Микс Салатов [Магнит] 170 г
Оливковое масло 10 г
Цветная капуста 100 г
Способ приготовления

Капусту отварить в подсоленной воде, нарезать небольшими соцветиями, нарезать помидоры, всё смешать, заправить оливковым маслом и специями, добавить обжаренный нут на капле оливковом масле.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.6% 5067 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.6% 2000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.8% 8111 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.4% 2222 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 9.3% 2484 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 9% 2571 г
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 9.7% 2370 г
Лютеин + Зеаксантин 0.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.2% 6923 г
Витамин В4, холин 13.43 мг 500 мг 2.7% 6.3% 3723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 11.1% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 8.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 17.895 мкг 400 мкг 4.5% 10.4% 2235 г
Витамин C, аскорбиновая 19.26 мг 90 мг 21.4% 49.5% 467 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 8.1% 2863 г
гамма Токоферол 0.053 мг ~
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 15823 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 14.8% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.3176 мг 20 мг 1.6% 3.7% 6297 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.03 мг 2500 мг 6.2% 14.4% 1613 г
Кальций, Ca 9.5 мг 1000 мг 1% 2.3% 10526 г
Кремний, Si 1.579 мг 30 мг 5.3% 12.3% 1900 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 5.3% 4343 г
Натрий, Na 8.74 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 14874 г
Сера, S 8.21 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12180 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 5.3% 4324 г
Хлор, Cl 15 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 15333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 4.6% 5028 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 28302 г
Кобальт, Co 1.579 мкг 10 мкг 15.8% 36.6% 633 г
Литий, Li 7.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 9% 2577 г
Медь, Cu 39.21 мкг 1000 мкг 3.9% 9% 2550 г
Молибден, Mo 1.842 мкг 70 мкг 2.6% 6% 3800 г
Никель, Ni 3.421 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 20913 г
Фтор, F 5.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72333 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 6% 3788 г
Цинк, Zn 0.1237 мг 12 мг 1% 2.3% 9701 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.34 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 16.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.737 мг ~
бета Ситостерол 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.456 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.769 г min 16.8 г 10.5% 24.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.715 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Обед 5 составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЕД 5

Обед 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,4 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Обед 5

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Обед 5, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обед 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты