Войти

Рецепт Обед 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обед 5

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Нут (турецкий горох) 0 г
Микс Салатов [Магнит] 170 г
Оливковое масло 10 г
Цветная капуста 100 г
Способ приготовления

Капусту отварить в подсоленной воде, нарезать небольшими соцветиями, нарезать помидоры, всё смешать, заправить оливковым маслом и специями, добавить обжаренный нут на капле оливковом масле.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.6% 5067 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.6% 2000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.8% 8111 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.4% 2222 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 9.3% 2484 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 9% 2571 г
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 9.7% 2370 г
Лютеин + Зеаксантин 0.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.2% 6923 г
Витамин В4, холин 13.43 мг 500 мг 2.7% 6.3% 3723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 11.1% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 8.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 17.895 мкг 400 мкг 4.5% 10.4% 2235 г
Витамин C, аскорбиновая 19.26 мг 90 мг 21.4% 49.5% 467 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 8.1% 2863 г
гамма Токоферол 0.053 мг ~
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 15823 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 14.8% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.3176 мг 20 мг 1.6% 3.7% 6297 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.03 мг 2500 мг 6.2% 14.4% 1613 г
Кальций, Ca 9.5 мг 1000 мг 1% 2.3% 10526 г
Кремний, Si 1.579 мг 30 мг 5.3% 12.3% 1900 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 5.3% 4343 г
Натрий, Na 8.74 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 14874 г
Сера, S 8.21 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12180 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 5.3% 4324 г
Хлор, Cl 15 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 15333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 4.6% 5028 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 28302 г
Кобальт, Co 1.579 мкг 10 мкг 15.8% 36.6% 633 г
Литий, Li 7.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 9% 2577 г
Медь, Cu 39.21 мкг 1000 мкг 3.9% 9% 2550 г
Молибден, Mo 1.842 мкг 70 мкг 2.6% 6% 3800 г
Никель, Ni 3.421 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 20913 г
Фтор, F 5.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72333 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 6% 3788 г
Цинк, Zn 0.1237 мг 12 мг 1% 2.3% 9701 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.34 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 16.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.737 мг ~
бета Ситостерол 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.456 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.769 г min 16.8 г 10.5% 24.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.715 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Обед 5 составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЕД 5

Обед 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,4 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Обед 5

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Обед 5, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обед 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
kot_kontrabandist
03-11-2024
Я вляпался в закономерность... Исходя из того, что...
1 49
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
3 2
Вафли арахисовые
Автор Юлия Попова
304.3
18.2
15.6
23
6
0 1
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
2 0